Mein drittes Bier von der Oberstdorfer Dampfbierbrauerei ist das Weizen, auch dieses natürlich von Markus, merci auch hier! 🙋‍♂️ Optisch trüb in bernsteinfarben, der Schaum ist typisch fein. In der Nase eher ein würziger Vertreter mit Gewürznelke, Banane dezent. Geringe Rezens, etwas Säure, ansonsten wie in der Nase Gewürznelke und reife Banane. Zum Ende hin wirds für den Stil würzig herb und relativ trocken. Kein Bier für den ganzen Abend, dafür zu würzig und leider setzt einen die sehr geringe Kohlensäure beim Trinken unter Druck, ansonsten gut trinkbar.

Ein gutes und süffiges Helles, passt!

Schöne dunkle farbe. Duftet muffig malzig. Im Antrunk sehr mild. Leichte dunkle malznoten und kräftiger Nachgang am Gaumen.

Schöne Hefenote und zum Schluss sie Nelke

Von Markus kommt dieses naturtrübe Helle aus Oberstdorf, vielen Dank dafür! 🙋🏼‍♂️ Im Glas gar nicht so hell, eher trüb altgolden. In der Nase fruchtig hefig und malzig, hat mit der kompletten Hefe was von Brotteig. Auch beim Trinken erinnert es an einen Brotteig, ich glaube ich hätte nicht gleich den ganzen Satz ins Glas machen sollen, der erste Schluck zum runtertrinken war noch leichtfüßiger. Ansonsten fruchtig hefig mit gelbem Steinobst, zum Abgang hin herber werdend mit Säure, hat nun was von Kornapfel.

Von Markus kommt dieses dunkle Bier aus dem Allgäu, merci schonmal! 🙋🏼‍♂️ Kastanienbraun mit cremiger Schaumkrone. Die Nase ist malzig, etwas röstig mit Säure. Das Röstmalz mit Säure ist dann beim Trinken stärker ausgeprägt, wobei der Körper etwas dünn daher kommt. Etwas kalter Kaffee mit einem Fitzelchen Zartbitterschokolade kommen im Verlauf dazu, zum Abgang etwas bitter, läuft ansonsten wässrig aus. Scheinbar vom Fass besser wenn ich's mit Markus Rezi vergleiche, geht eher in Thunfischs Richtung.

Lecker lecker vom fass

Eines der besten festbiere bisher

Lecker