Oberstdorfer Dampfbier Dunkel. Lecker. Brautag läuft. Prost

Tolles dunkel aus Oberstdorf

Oberstdorfer Dampf-Bier-Brauerei - Dunkel Prösterchen Kurz-Bewertung. Mehr Zeit zum Biertrinkern. Im Allgäu unterwegs. Es ist: 🌈eher bräunlich / trüb 🌼wenig ausgeprägt, klebt am Glas 👃Vollmilchschokolade, nussig 😋angenehm cremig…. …ist es und verbreitet dabei schöne Noten von gebrannten Mandeln und Karamell. Ein „Dunkles“ das mir gut gefällt. 3,5/4/4

Oberstdorfer Dampfbierbrauerei  Dunkles Naturtrüb Deutschlands südlichste Brauerei…. ….verantwortet dieses Dunkel, das farblich wie Rosskastanien und trüb im Glase anzusehen ist. Röstmalz ist zu riechen, mehr nicht. Da tut sich gustatorisch ein wenig mehr, die Betonung liegt auf wenig. Das Röstmalz ist selbstverständlich präsent und wird von dezenten Getreidenoten und einem Fitzelchen Brombeere ergänzt, bevor es dann noch ein wenig herb wird, und dann ins unbedeutend Wässrige abdriftet. Schwierig.

Mit Niccilassi beim SuperBowl LIX in Hirschegg, Kleinwalsertal, Österreich

Oberdorfer Dampf Bier Brauerei dunkles naturtrüb. Cola-Farben im Glas mit schöner beständiger Blume. Lecker, mildmalzig und süffig. Leicht trocken im Abgang. Prost 🍻