Mein drittes Bier von der Oberstdorfer Dampfbierbrauerei ist das Weizen, auch dieses natürlich von Markus, merci auch hier! 🙋‍♂️ Optisch trüb in bernsteinfarben, der Schaum ist typisch fein. In der Nase eher ein würziger Vertreter mit Gewürznelke, Banane dezent. Geringe Rezens, etwas Säure, ansonsten wie in der Nase Gewürznelke und reife Banane. Zum Ende hin wirds für den Stil würzig herb und relativ trocken. Kein Bier für den ganzen Abend, dafür zu würzig und leider setzt einen die sehr geringe Kohlensäure beim Trinken unter Druck, ansonsten gut trinkbar.

Schöne Hefenote und zum Schluss sie Nelke

Oberstdorfer Dampf-Bier-Brauerei - Hefeweizen Prösterchen Kurz-Bewertung. Mehr Zeit zum Biertrinkern. Im Allgäu unterwegs. Es ist: 🌈bernsteinfarben / trüb 🌼gut ausgeprägt, stabil, klebt am Glas 👃reife Banane 😋ein klassisch…. …leckeres Hefeweizen hat Frauchen da im Glas. Leicht brotig, mittelreife Banane. 3,5/3,5/4

Doch, ein sehr gutes Weizen, perfekt!