Calendrier de l'avent une petite mousse IPA jour 16

Robe ambrée, très fine mousse. Une odeur bien fumée. En bouche on le retrouve très vite aussi et ça domine le reste. Le côté piment n’arrive qu’en fin de bouche et reste discret, tant mieux. On ne partait pas gagnants avec une bière de Nice au piment mais c’est correct.

Belle amertume avec une explosion d'agrumes et de fruits exotiques. J'adhère.

Je suis un peu déçu Le fumé se ressent énormément et n'est pas écoeurant, surtout qu'il provient exclusivement du piment Chipotle Malheureusement le piment est trop discret, autant en saveur qu'à la sensation de brûlure Elle est bonne mais je m'attendais à mieux