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Microbrasserie Balm'
France
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Zythoachim
@ V and B Mozac25 days ago
3.5
Style respecté et respectable...
L'attaque est sur du malt caramélisées et une petite note grillée.
Le mdb est sensation de biscuits.
Le final sur une légère amertume plutôt sèche.
Dans les codes du style. Rien de spécial à signaler.
Alexis
1 month ago
3.8
Robe blonde très claire et transparente.
Odeur légèrement végétale et légèrement sucrée.
Elle est très pétillante : j'ai lutté pour ne pas qu'elle mousse trop !
Bière au parfum de plantes assez doux. Ce qui est surprenant c'est ce goût vanillé très agréable qui pourrait être celui de la gentiane à faible dose. Le mélange de plantes est en tout cas pertinent, pour une boisson au goût unique.
Paul beer
4 months ago
3.6
Très légère , le côté cervoise reste doux ! C’est frais
cyrilclav
@ V and B Mozac4 months ago
4.0
C’est bon, léger en alcool (Session oblige) mais bien aromatique, pas trop hazy pour une NEIPA mais c’est bien fait
Verm
@ V and B Mozac4 months ago
4.0
STYLE : Cervoise
DLUO : 31/12/2025
GOÛT : Amère Sucré
SENSATION
Pétillance : Moyenne
Corps : Rond
Texture : Sèche Douce Légère
Ressenti alcool : Moyen
PROFIL AROMATIQUE
Plantes
FINAL
Idem
NOTE DE STYLE : 🤐
COMMENTAIRES
Plutôt sympa, ça change des classiques. Même avec le non des plantes, je n'arrive pas à les deviner en bouche. Peut vite écoeurer, même si là c'est bien passé.