👁 trüb, dunkelbraun; mittelporiger Schaum 👃🏻 dezent Nelke 👄 Zunächst ist da eine säuerliche Herbe. Meine Assoziation ist angebrannte, gut zerkaute Brotkruste, dann öffnet es sich jedoch in Richtung Süße und Frucht (da ist schon auch Banane dabei) sowie Nelke. Spätestens dort merkt man dann auch geschmacklich, dass man es nicht mit einem Leichtgewicht zu tun hat.

Leichte Weisse! Am Arsch! Genial für ein leichtes, das ist echt gut gelungen. Würde behaupten es gibt „normale“ die nicht so gut sind. Top.

Fast schwarz. Typische hefeweizen Aromen (Bananig fruchtig) in der Nase, Schaum sehr fest und beständig. Röstaromen gepaart mit intensiven Bananig fruchtigen Geschmack. Sehr schönes Bier.