Mühldorfer Weissbier 5.0%, Weissbräu Unertl GmbH, Germany
18 ratings
3.3
Mühldorfer Weissbier
5.0% Hefeweizen
IBU: 16
Unfiltered

Reviews

Post author: Micha_81
Micha_81
@ Getränkemarkt Grabsch
6 months ago
Mühldorfer Weissbier, Germany
2.9
Au weia, das Mühldorfer Weissbier von Unertl macht es dem Hefeweizen affinen Taster schwer. Bernsteinfarben ist es, aber gar nicht mal so hefetrüb wie erwünscht. Die gemischt- bis grobporige Krone ist mäßig haltbar. Der Duft ist recht frisch, aber auch flach. Erst mit schwindendem Schaum kommen Weizenmalz und ein Ansatz von Hefebanane durch. Nein, eigentlich steht die Hefebanane fast auf der Vermisstenliste - so auch Gewürznelke. Geschmacklich passiert auch nicht viel. Recht dünn und wässrig wirken die Aromen - bei guter Carbonisierung immerhin durstlöschend frisch. Es fehlt an Vollmundigkeit, Cremigkeit, Körper und etwas Treue zum Stil. Der Ausklang ist staubig trocken. Blind verkostet würde man nur mit viel Konzentration auf ein Weißbier schließen. Das geht schon echt in Richtung Erdinger Weißbier oder Erdinger Schneeweiße. Immerhin wahrt es trotz all der Kritikpunkte eine gewisse, crispe Trinkbarkeit. Prickelnd und belanglos - und trotz objektiver, knapper 3 Sterne subjektiv enttäuschend.

Post author: Wedding
Wedding
@ Zum Hecht
9 months ago
Mühldorfer Weissbier, Germany
4.2
Hertha🤝🏻

Post author: Frau Elchmuth
Frau Elchmuth
@ Habichtswald Dörnberg
1 year ago
Mühldorfer Weissbier, Germany
4.7
Mein Mann: Ich habe die Bierprobiergläser schon hin gestellt. Ich: Ah gibt wohl nen Hefe. Ja wenn zwei Gläser da sind.... Also hier das Mühldorfer Weissbier von Unertl. Dieses hatten wir noch nicht. Die Sorten die wir schon hatten haben uns alle gut geschmeckt. Im Glas dann ein bernsteinfarbendes Bier. Bevor der Rest eingeschenkt wurde, sah es aus wie Apfelsaft, kein Schaum, nichts. Dann, nach dem Hefe aufschwenken, den Rest in beide Gläser gegeben. Kam immerhin noch nen bissel Schaum zustande. Der Alkohol ist leicht zu riechen. Ansonsten riecht man nichts. Geschmacklich ist es würzig, vollmundig, leicht nach Banane und ein bisschen stärker die Nelke. Die Hefe selbst schmeckt man nicht wirklich. Im Abgang bleibt es langanhaltend würzig. Ein weiterers von Unertl was uns gut schmeckt.

Post author: pro-Bierer
pro-Bierer
2 years ago
Mühldorfer Weissbier, Germany
3.3
lecker samtig

Post author: Rex
Rex
2 years ago
3.0

Post author: Dome_386
Dome_386
@ Hol ab !
4 years ago
Mühldorfer Weissbier, Germany
3.9

Post author: Manguls
Manguls
@ Heilbronn
4 years ago
Mühldorfer Weissbier, Germany
4.2

Post author: Namsti
Namsti
@ Oldenburg
4 years ago
2.0
Einfach absolut nicht meins. Geschmäcker sind natürlich verschieden, aber für mich persönlich hatte es einen sehr seltsamen Beigeschmack, den ich weder zuordnen, noch mich damit anfreunden konnte.

Post author: Mattes
Mattes
4 years ago
1.9

Post author: Spritbacke
Spritbacke
4 years ago
Mühldorfer Weissbier, Germany
4.0
Pottenhässliches Etikett, schmeckt aber relativ gut. Prost und schönes Wochenende 🍻