En cas de forte chaleur, très agréable ! Bière typique de la région.

Recht Explosives Gebräu. Obwohl ich es nicht geschüttelt hatte, schäumt es direkt kräftig über. Auch beim vorsichtigen Eingießen setzt sich auch dem trüben gelb eine ordentliche Schaumkrone ab. Geruchlich eine Mischung aus Getreidesüße und säuerlichen Noten. Geschmacklich hat es viel Kohlensäure und ist auch ansonsten eher säuerlich. Keine Ahnung ob das so gehört, oder ob da doch etwas zu viel vergoren ist. Schmeckt nicht schlecht, aber schwer definierbar.

Zutatenliste wie immer Fehlanzeige, also gehe ich ganz nach meiner Intuition. Im Glas gar nicht so rot wie erwartet. Eher orange, Richtung Hefeweizenfarbe. Massig grobporiger Schaum, der auch Minuten später noch genau so dasteht. Geruchlich kommt die Himbeere deutlich raus, dazu eine leichte Säure. Es schmeckt sehr ausgewogen und frisch. die Himbeeren sind durchaus da, dazu eine leichte Säure, wie auch geruchlich schon. Dazu leichte Hopfenbittere. Gefällt mir durchaus.