Spektakuläre Zusammensetzung, geschmacklich aber eher Mittelmaß.

Vereinsbrauerei Greiz | Odin | Honigbier Hugin und Munin,…. ….Odins Raben und Boten rahmen ihn auf dem schön gestalteten Etikett ein. Rötlich und mit lange haltendem Schaum gesegnet, habe ich das Honigbier im Glas stehen, das würzig und nach Honig riecht. Ordentlich süß ist es zu Beginn, zeigt Würze und Honigaromen, wirkt dann etwas wässrig und wird ein wenig herb. Die bierige Grundnote finde ich gut, sonst ist's in Ordnung.

Feinperlig, würzig und süß, aber sehr dezente Honignoten

#83 🇩🇪: Im Glas mit schöner rotbrauner Färbung und einem nur kurz haltbaren Schaum. Die Nase riecht feine Honigaromen. Geschmacklich überlagert der Honig das Bier nicht. Sehr angenehm. 🍻

Bei Famila dies Honigbier aus Greiz gefunden. Optisch rötlich und klar ohne den Anflug einer nennenswerten Blume. Der Nase bietet sich ein süßlicher Honigbonbon, der etwas parfümiert wirkt. Geschmacklich ist der erste Eindruck Blockmalz. Dann wird es schnell etwas herber und langsam entwickelt sich das eher erdige Honigaroma. Dennoch behält es über eine weite Strecke einen bierigen Charakter. Am Ende dann doch recht süß.