Wollte eigentlich mit einem frischen "Leichtbier" in den Abend starten und habe erst dann bemerkt, was für ein vermeintliches Schwergewicht der Marcellinus Heller Bock eigentlich ist. Der helle Bock ist dinkelbernsteinfarben und naturtrub gehalten. Der Schaum ist altweiß und schön stabil. Das Bier wirkt olfaktorisch sehr frisch und bietet ein tolles, heimisches Obstkorbbouquet. Der Geschmack ist aber das Highlight. Trotz 9,1%, welche man NULL merkt, ist der Bock super frisch, nicht zu süß und ultra süffig. Dazu absolut fein abgestimmte Karamellmalznoten und ein Touch Bratapfel und auch normaler roter Apfel. Das ist so wunderbar stimmig gemacht und harmoniert perfekt mit der feinherben Bitterkeit. 5⭐ Perfektes Bier

Puchh... Als Nordhesse fand ich die Südhessen noch nie so unsympathisch... Offenbar aus echten Main-Wasser gebraut, aber NACHDEM es am Frankfurter Hbf vorbeigeflossen ist...

Ich hatte es besser in Erinnerung. Aber dennoch ganz ok.

Schön herb, trotzdem nicht allzu erfrischend. Gutes Bier zum Feierabend. Feine Schaumbildung.

Glaabsbräu | Petrus | Dunkler Bock Die Klosterbasilika in Seligenstadt…. ….beheimatet Reliquien der Heiligen Petrus und Marcellinus, den Schutzpatronen der Stadt, den 2 neue Bockbiere gewidmet sind. Petrus steht leicht trüb und voll rosskastanien-farben im Glas und bietet der Nase Aromen von dunklen Beeren und Röstmalz. Sehr weich, nicht karbonisiert, Nüsse, dunkle Beeren, süßes, leicht röstiges Malz, präsenter und gut eingebundener Alkohol und ein kräftiger Körper sind meine geschmacklichen Eindrücke. Ein angenehmes und mächtiges Bockbier, das dem guten Petrus zur Ehre gereicht.