Sehr dunkelbraun im Glas, extra stabile Schaumkrone, etwas Malz in der Nase, leichte Süße im Antrunk, zum Abgang etwas Bittere. Hmmm…. Was ist es denn nun? Kellerbier, malziges Schwarzbier, leichtes Bockbier? Am Geschmack ist es jedenfalls kaum zu erkennen. Eher luschig und enttäuschend.

Recht dunkel, trübe, schwacher Schaum, zitraler Geruch. Und so ist auch der Antrunk, fruchtig, neben Zitrusaromen auch süße tropische Früchte, Ananas und Mango. Der Körper ist etwas schwach. Stürmisch erobert die multiple Hopfengabe aus den üblichen Verdächtigen (amerikanische C-Hopfen) den Haupttrunk. Herb, zum Nachtrunk hin richtig bitter, aber immer aromatisch. Schmeckt mir.

Sieht schon mal gut aus, mein nächster Kandidat aus Südhessen, Farbe wie Kirschholz, imposanter, stabiler Schaum, fruchtiger Geruch, etwas trübe. Unheimlich weicher, superaromatischer Antrunk. Eine Kaskade an vollen, fruchtigen Aromen, Trockenobst, Rosinen und Aprikosen, dazu Malz im Überfluss, vollmundig und alles ohne klebrige Süße. Dieses Bier füllt den Mundraum sofort bis in den letzten Winkel. Und dann kommt der Hopfen, der mir klarmacht: Das ist Bier und kein Portwein! Der Hopfen schafft den Anschluss spielend, verschafft sich Raum, rundet den Geschmack perfekt ab und bleibt im Nachtrunk ewig erhalten. Keinerlei Sprittigkeit. Ein Meisterstück und meine erste 5,0.

Nice beer goes with food

Es ist Bier.

Macht man nichts verkehrt, aber fällt auch nicht besonders positiv auf. Erfrischend allemal.

OK, es ist gerade sehr heiß und jedes ausreichend kalte Getränk hat damit schon mal einen Vorsprung. Ich mag es! Es ist nicht bitter, sondern eher weich und ich habe eine Getreide-Note, die meiner Meinung nach die Frische etwas zu sehr überdeckt. Aber bei knapp 40 Grad draußen geht es runter wie Öl und löscht auch den Durst. Unterm Strich rundum gelungen!