Maku tuo mieleen siiderin ja mämmin sekoituksen. Kaunis punaruskea väri ja valkoinen vaahto. Hapan, keskimakea, maltainen. Yllättävään alkupuraisuun nähden erinomainen. Pullo maksoi 24e, se ei mielestäni ole täysin perusteltavissa.

Ruisleipätaikina, sitrusta ja pontikkaa...

Leipäjuuri ja raaka sitrus. Erikoinen.

Sitrusta ja taikinajuurta. Tuoksussa pontikkaa. Maku jää vähän tunkkaiseksi. Oiva yritys, mutta ei kuitenkaan

Tuoksussa tumma rypäleen kuori. Tammisuus ja tumma rypäle hallitsevat täyteläistä makumaailmaa. Tamminen, vaniljainen jälkimaku. Tosi mielenkiintoinen.

1000 päivää chardonnaytynnyrissä muhinut Mikkeller, olisikohan ale. Sherryn, rusinoiden ja barley winen muotoinen raikas mutta hieman hapan semijälkiruokaolut. Jonkin rypäleen kuoret siihen vielä jälkimauksi. Onko sitten se mainittu c.

Tuoksussa tummaa hedelmää ja happaman tammisia viinimäisiä aromeja. Maku viinimäisen hapan. Tummia hedelmiä höystää syvät tammiset aromit. Jälkimaku pitkä ja tamminen.