Quadruple IPA élaborée par Basqueland à la robe orangée opaque et juteuse avec une fine mousse blanche. On retrouve un ensemble ultra houblonné avec des saveurs résineuses et exotiques. Au second plan, l'amertume est forte et prolongée par un Hopburn inévitable, tandis que le fort taux d'alcool se dévoile. Le résultat est bon mais un peu déséquilibré, trop expansif pour moi et pas assez fin.

Comme dirais Pierre32 en intra 💉💉💉 . Juste après la framboise elle passe bien.

D'apparence elle est orangée et très trouble, avec une fine mousse blanche persistante. Au nez c'est assez fruité, plutôt sur le fruit jaune. En bouche, c'est assez épais, on retrouve le fruit jaune, avec une fin de bouche légèrement amère. C'est sympa, pas exceptionnel mais sympa.

On arrive donc à la limite des ipa du moins sur cette version, l'alcool est présent avec le hopburn, c'est gras et sucré, l'équilibre y est limite. Pas convaincu mais la quintuple est en approche...

C'est puissant, surtout l'amertume ! Bon, c'est une QIPA mais ça prend bien en bouche ! L'amertume est un peu sèche en fin de bouche, les 11,5% ne se sentent pas tant que ça (masqué peut-être par l'amertume). Niveau goût, c'est pas si surprenant, ça reste assez classique mais entre l'amertume et alcool, le goût se fait peut-être petit à côté, du coup j'ai du mal à avoir les saveurs... ou alors mon palet est amnesié par l'amertume et l'alcool 🙃 Une suffit, elle en deviendrait écœurante.