Basqueland Brewing
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Basqueland Brewing
Hernani, Spain

Award-winning independent brewery, crafting beers in the Basque Country since 2015. · · · At Basqueland, we brew to complement the Basque culinary experience, focusing on fresh, hop-forward IPAs (East & West Coast styles), crisp lagers, bold stouts, and sharp, fruity sours. · · · We love experimenting with limited-run recipes, always pushing boundaries. Find our beers at top bars, restaurants, and shops across Europe. Visit our TapRoom in Hernani or Basqueland Izakaia in San Sebastian.

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Reviews

Post author: Cedric C
Cedric C
2 days ago
4.0
🇪🇦🇪🇦 du grand basqueland encore une fois.

Post author: beerrocks
beerrocks
@ Wittich Weine und Biere AG
5 days ago
4.0
🔎 Sensorik 👀 Aussehen: Im Glas präsentiert sich das „Pirulo Tropikal“ in intensivem, trübem Mango-Gelb mit satten Orange-Reflexen. Die cremige, weisse Schaumkrone wirkt feinporig & stabil, während die saftige Optik sofort an tropische Fruchtnektare erinnert. 👃 Geruch: Enorm expressiv & sommerlich. Reife Mango steht sofort im Zentrum, begleitet von saftiger Passionsfrucht, süsser Ananas & weichem Pfirsich. Dahinter zeigen sich dezente Candy- & Fruchtgummi-Assoziationen, die stark an tropisches Eis & 90s-Sommerfeeling erinnern. 👅 Geschmack: Der Antrunk ist weich, fruchtintensiv & direkt von einer sauberen, angenehmen Säure getragen. Mango liefert eine cremige, exotische Basis, während Passionsfrucht für lebendige Frische sorgt. Ananas bringt eine leicht spritzige Exotik hinein & der Pfirsich rundet alles mit sanfter Steinfrucht-Süsse ab. Trotz der massiven Fruchtladung bleibt das Bier erstaunlich balanciert. Die Säure wirkt nie aggressiv, sondern unterstützt perfekt die tropische Aromatik. Das Resultat ist eine moderne Fruited Sour mit maximalem Sommer-Vibe & enormer Trinkfreude. 👄 Mundgefühl: Mittelgewichtig mit saftiger, fast smoothieartiger Textur. Die Kohlensäure ist weich eingebunden & verstärkt den frischen, juicy Gesamteindruck zusätzlich. 🏁 Abgang: Fruchtig, erfrischend & angenehm tropisch. Mango, Passionsfrucht & ein Hauch Pfirsich bleiben lange präsent, begleitet von einer feinen, cleanen Sour-Note. 📝 Fazit: Das „Pirulo Tropikal“ macht genau das, was der Name verspricht: Sommer in der Dose. Die Kombination aus Mango, Passionsfrucht, Ananas & Pfirsich liefert pure Ferien- & Beach-Vibes mit herrlich verspieltem 90s-Charakter. Extrem fruchtig, wunderbar erfrischend & gleichzeitig gefährlich easy-drinkable – eine Fruited Sour, die sofort Lust auf den nächsten Schluck macht. 🍽 Foodpairing: 🍤 Crevetten-Tacos mit Mango-Salsa 🥗 Exotischer Sommersalat 🍣 Thunfisch-Poke-Bowl 🍍 Grillierte Ananas 🍰 Passionsfrucht-Tarte

Post author: Cedric C
Cedric C
7 days ago
4.0
🇪🇦🇪🇦 du basqueland tout simplement

Post author: NO B
NO B
11 days ago
4.2
Bien équilibré, mais ça mon goût préféré..🍻

Post author: Rick
Rick
@ Waitrose
12 days ago
3.0
Very easy to drink. Light hazy ale with sour edge to the citrus flavour.

Post author: Mëkouillensky
Mëkouillensky
@ Biarritz beer festival
12 days ago
3.9
Une IPA pure style sans fioriture. De l’amertume et on s’arrête là. Rare d’en trouver de nos jours.