Goût très florale. Elle est pas mal mais un petit peu plate.

Comme une Hazy DIPA de Saragosse, Espagne. C'est joli, ça fleure bon et c'est bon. Du houblon bien fruité, des degrés comme il faut, une bière qui coule avec grand plaisir. La texture est un peu épaisse, onctueuse, avec l'avoine. L'amertume est bien fruitée et sucrée comme il faut. Une réussite.

Une bonne DIPA avec du caractère et une amertume costaud. Ce single hop Mosaic est vraiment puissant en bouche et offre une belle profondeur après chaque gorgée. Belle robe hazy avec un lit de mousse très léger. De belles sensations au nez également où on retrouve le côté bien atypique de ce houblon. En somme, une bonne quille avec du caractère.

60ibus 8° malta, avena, cuatro lúpulos y agua, listo