Hieno kevyt, mutta hedelmäinen tuoksu. Virheetön. Paljon makua, mutta olut vaikuttaa kevyeltä. Trooppiset nektarimaiset maut. Ei mitään pistävää tai kovaa. Jälkimaussa jotain hienoja ananaksen ja päärynän sävyjä.

Oisko lopulta vähän parempaa jenkkihopsia? ULKOASULTAAN olut on sameaa ananasmehunkeltaista ja siihen nousee valkoinen vaahto. TUOKSU on kirpeän ja kireän hedelmäinen. Passionhedelmää, greippiä ja persikkaa kuorineen. MAKU on kuivan hedelmäinen. Greippiä, passionhedelmää, viinirypäleitä, ananasta ja pientä kukkaisuutta. SUUTUNTUMA on keskitäyteläinen ja keskiasteisesti hapotettu. Nyt alkaa jo Fidensit lähtemään. Tosi freshi DIPA.

Taas yhden hypepanimon kohdalle ruksi. On tämä kyllä todella maukas dipa. Ehkä odotin enemmän mutta silti. Mielellään tämän perusteella palaa panimon pariin kun tilaisuus koittaa.

OLUT: Lily PANIMO: Fidens Brewing Co. OLUTTYYPPI: NEDIPA MAA: Yhdysvallat VAHVUUS (ABV): 8.1% VÄRI (EBC): Mangomehunkeltainen (13.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Kirpsakan sitruksisen hedelmäisen kaurainen. Puolinapakka. VAAHTO: Sormen mittainen, hieman äreä, hieman kermainen. GREY’S VIEW Rakennusainetietoja ei saatavilla. Ensisiemaus antaa mangoa, pitaijaa, näyttävän määrän vehnämallasta ja myös soseutettua hedelmäisyyttä. Kovasti se yrittää vaalean maltaisaan makeaan taittaa, mutta tuo onneksi pysyy kuitenkin tolkun mitoissa. Huulia tuo myös haluaa tahmata. Tämä näyttää pitävän erityisen paljon hengittelystä ennen nauttimista. Pehmenee upeasti samettisen trooppiseksi. Suutuntu on mehuisa ja jopa soseinen, runsas siis. Edelleen kermainen ja runsaan samean maltainen. Humalan määrässä ei ole säästelty ja se tuo mukavasti tasapainoa kokonaisuuteen ja pitää oluen nestemäisen puolella. MUUTA MAINITTAVAA: Erikoinen tapaus. Suorilta sanoisin, että heti alkuun ei kaikille ihan helpoin tapaus, mutta omaan suuhun tämä on kuitenkin miellyttävä ja siis mukavasti hankala, kauniisti kehittyvä teos. FUN FACT: Olen säveltänyt kappaleen, minkä nimi on Lily. CANNED 2/2/2023 TASTED 11/3/2023