Light and refreshing

Am Anfang schmeckte es noch leicht bitter und hopfig. Mit der Zeit verliert es fast komplett den Geschmack und schmeckt nur noch wässerig.

Eines meiner Weihnachtsgeschenke fleht mich an, getrunken und bewertet zu werden. Nun dann. Attacke! Forest Fruit Bacuri nennt sich das Bräu aus Brasilien. Es steht orangefarbend und klar im Glas. Es riecht dezent hopfig. Im Antrunk gesellst sich eine schöne fruchtige Note. Orange würde ich sagen. Die Kohlensäure ist eher im unteren Bereich macht es sehr süffig. Bittere sucht man hier vergebens. Ansich find ich es gar nicht so schlecht. Geschmacklich voll in Ordnung, nur etwas dünn.

Mal wieder ein Exot aus einer kleinen brasilianischen Brauerei, gegründet in 2000. Es ist ein leichtes und klares Helles mit vernünftiger Blume, soll aber eher ein Fruchtbier sein. Verwendet wird die Bacuri, das erklärt den Namen. Der Geruch ist neutral bis nicht vorhanden. Der Antrunk bestätigt dann den in der Nase gewonnenen Eindruck; auch hier sehr neutral. Was dann doch noch an den Geschmacksknospen ankommt, erinnert mich an irgendetwas. Am ehesten fällt mir Papaya ein. Insgesamt nichtssagend und keine Empfehlung wert.

Pours amber coloured with no head. Citrus and tropical fruit flavours. Quite a refreshing session beer.