Brasserie Soavenn
13 ratings
Brasserie Soavenn
France

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Reviews

Post author: Ti-Fab
Ti-Fab
2 months ago
3.5
➕ Mousse moyenne au service qui s'est estompée rapidement . Robe blonde orangée et "hazy" . Carbonatation moyenne . En bouche on est sur une attaque houblonnée et fruitée sur des notes de fruits tropicaux et d'agrumes et l'ensemble se termine sur une amertume modérée et longue en bouche . Intéressante et bien équilibrée

Post author: MrVladdy
MrVladdy
@ Chez un ami
3 months ago
4.1
🍻 : Étiquette sympa qui nous fait penser à une certaine douceur, à une bière de détente. NEIPA qui tire à 6.7%, je m'attends à une bière fruitée avec un peu d'amertume et du caractère. 👀 : Robe orangée légèrement épaisse. Un peu de dépôt, une légère pétillance et une mousse généreuse qui fait qu'elle me donne très vite envie. 👃🏻 : Au nez, c'est l'amertume que je devine mais très vite il y a une petite douceur fruité qui est très agréable. On pense à une petite sucrerie qui n'est pas écoeurante mais qui appelle la gourmandise. 👅 : A la dégustation, on retrouve tout ce que l'on pressent au visuel et à l'odeur. C'est amer comme il faut pour donner du caractère sans assécher le palais, c'est fruité pour la gourmandise sans être écoeurant et au final, la détente est au rendez-vous avec cette bière équilibrée et très agréable.

Post author: Pedrofactory
Pedrofactory
4 months ago
3.6
🇫🇷 Mousse très éphémère à température ambiante. Fine petillance. Les fruits rouges sont peu présents mais on ressent un léger côté vanillé. Le style porter est peu présent à mon goût, l’équilibre est sympa

Post author: Pedrofactory
Pedrofactory
4 months ago
3.6
🇫🇷 Bien houblonnée, top

Post author: Pedrofactory
Pedrofactory
4 months ago
3.7
🇫🇷 Brasserie proche de la maison (5km). Une blanche de qualité, fine et onctueuse, top

Post author: MrVladdy
MrVladdy
@ Noz Landivisiau
5 months ago
3.9
🍻 : L’étiquette respire le soleil et file direct des envies de vacances. On sent l’été indien pointer le bout de son nez. Avec ses 5%, ça annonce une petite douceur facile à apprivoiser. 👀 : Belle robe ambrée qui donne envie d’y plonger, avec une mousse généreuse qui s’installe bien et tient dans le temps. Y’a un peu de dépôt, mais franchement ça colle au charme artisanal – moi j’adore. 👃🏻 : Pas une claque olfactive, c’est assez sage au nez. Pas de gros dépaysement, mais l’odeur classique d’une ambrée bien posée. 👅 : En bouche, c’est doux, fluide, limite trop facile à boire. Je m’attendais à plus d’amertume, mais à la place j’ai ce petit goût de pain grillé qui passe crème. Une ambrée légère qui coule toute seule, parfaite pour prolonger l’été et s’offrir une petite parenthèse vacances. Validée !

Post author: Pedrofactory
Pedrofactory
6 months ago
3.4
🇫🇷 Notes de fruits noires, légèrement sucrée.

Post author: Pedrofactory
Pedrofactory
6 months ago
3.7
🇫🇷 Beau service pour cette ambrée bio, l’amertume est légère. Belle longueur en bouche avec un léger retour de style pain grillé, c’est bien fait

Post author: MrVladdy
MrVladdy
@ V&B Landivisiau
6 months ago
4.2
🍻 : L'étiquette est sympa. On est sur de l'été. Il fait nuit, une plage, une jolie lune avec un loup dans le fond qui crie sans doute le nom de cette bière. Même le van et les planches sont là. Brasserie locale (on est sur Santec), la description fait envie et comme j'aime les Porter, je suis confiant. 👀 : Au service, une mousse généreuse mais qui ne tient pas. Ça appelle quand même à la gourmandise. Belle robe brune épaisse, elle a un petit côté sucré dans le visuel qui n'est pas déplaisant. 👃🏻 : Le nez est très discret. On sent néanmoins le côté café torréfié. Les traceurs de la Porter se font deviner. C'est doux, ça n'agresse pas et la petite pointe vanillée continue de nous faire voyager. 👅 : En bouche c'est un peu plus puissant. On ne s'y attend pas forcément mais c'est aussi très plaisant. Je ne sens pas les notes de fruits rouges que l'étiquette nous vend mais ça passe très bien. Il y a un bon équilibre, ça se boit vite et on a envie de commander la petite sœur. Nickel !

Post author: Pedrofactory
Pedrofactory
6 months ago
3.6
🇫🇷 Brasserie proche de la maison. Coffret offert par un ami pour mon anniversaire, 😊. Belle couleur ambrée pour cette East Coast. Nez très aromatique avec un fond fumé.en bouche, le mariage des saveurs est bien présent, ça peut être déstabilisant mais ça passe bien