Einfach starke Komposition

Hat jetzt wenig Ecken und Kanten, lässt sich also ganz easy trinken.

Wirklich geschmeidig mit den 4%, lädt es dazu ein noch mehr zu trinken. Und um es mit den Worten von Tobee zu sagen: „Saufi - saufi, saufi - saufi, Ich feier' richtig hart, ich bin ein Saufautomat.“

Dunkles Bernstein mit massiver Krone: macht schon mal was her im Glas. Zitrusfrüchte in der Nase und auch im Antrunk. Leichte Mandarine, dann aber auch fein herb im Abgang. Definitiv ein gelungenes Bier.

Heute mal das Köbl. Ein helles. Im Glas präsentiert es sich strohblond und trüb. Es duftet süßlich und hellmalzig. Etwas Biskuit würde ich sagen. Auch im Antrunk bleibt es erstmal so. Die Kohlensäure ist eher mild. Hintenraus wird es etwas blumig und minimal bitter. Aber wirklich nur minimal. Ein etwas anderes Helles. Klare Kanten hat es jetzt nicht, um sich gänzlich abzuheben. Jedoch ein bissel anders als andere Vertreter.

Königsbrunner Biermanufaktur  Köbi Sauphi Als Helles Feierbier…. ….bezeichnen die Königsbrunner Brauer ihr Pale Ale, das mir Sushi geschickt hat, und es soll völlig unkompliziert sein. Das ganze wird mit der goldigen Figur auf dem Etikett unterstrichen. Auf dem Etikett sind zudem sehr viele Informationen zum Bier. Das ist vorbildlich. Geruchlich trifft das auf alle Fälle zu. Zu riechen gibt's nämlich kaum etwas. Undefinierbare Fruchtaromen und etwas Malz. Die Fruchtaromen in Form von Mango und Sternfrucht halten sich auch geschmacklich einigermaßen zurück, sind bei leichtem Körper allenfalls als “dezent” zu bezeichnen und ergeben mit der trockenen Herbe dieses PA ein leichtes und frisches Sommerbier und das trotz komplett fehlender Karbonisierung. Hinten heraus kommen noch ein paar bittere Aromen durch und so hallt es dann trocken bitter nach. Merci Sushi für dieses ungewöhnliche Ale.