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Brouwerij de Molen
Bodegraven, Netherlands
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It's the "&" that Blows Your Mind! Contrast. Het leven zit er vol van. Het geeft kleur aan het leven! Het inspireert mateloos om vreemde combinaties te vinden door schijnbaar onverenigbare werelden samen te voegen. Het maakt nieuwsgierig, brengt nieuwe inzichten en er ontstaat verbinding. Daar gaat ons bier om. & ... nieuwsgierig geworden?
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Martin K
@ der Gewürzladen Hilden1 day ago
3.3
Spannend. Wuchtig. Fruchtig. Bitterness.
Mahomes
2 days ago
4.0
Nase: dunkle Schokolade, reife Brombeere, Vanillepudding
Geschmack: starke Röstaromen, dunkle Schokolade, Vanillepudding
Nachklang: die Schokolade wird immer bitterer und die Röstaromen verstärken sich.
Mightykoala
4 days ago
2.7
Meripihkanvärinen, kirkas olut sormen vahvuisella vaahdolla.
Tuoksussa on fariinisokeria, vaniljaa ja muuta maustetta.
Olut on keskitäyteläinen, vähähiilihappoinen, makea ja pehmeä.
Mausta löytyy vaniljaa, fariinisokeria, kanelia sekä muuta maustetta.
Erilainen olut. Liian makea omaan makuun.
(4+5+3+6+9=27) 2,7
CervesiumHH
@ Bierothek.de6 days ago
1.6
Oha, das ist mal hazy; schlammiges hellbraun. Die luftig grobporige Blume ist nicht lange existent.
In die Nase zieht Mango und eine gewisse Schärfe.
Auch geschmacklich ist Mango und diese eigenartige Schärfe am Gaumen dominierend. Ich vermute das ominöse Phantasm Powder (von dem ich noch nie gehört habe) als Ursache. Hinzu kommt eine kräftige Bittere. Ich kann nicht sagen, dass dieses Powder daraus ein besseres NEIPA gemacht hat.
PILS98
@ Maruhn22 days ago
4.2
Für mich ein sehr gutes Stout 🤗klare Empfehlung 👍 Cheers 🍻 🙋♂️
CervesiumHH
@ Braustättchen am Fischmarkt24 days ago
3.9
Heute ein neues Bier von De Molen, ein peated Porter.
Optisch ein fast blickdichtes Schwarz mit üppiger, gebräunter Blume und mittelprächtiger Standfestigkeit.
Der Geruch ist primär holzig-torfig.
Der Antrunk ist erstaunlich schlank, fast dünn und im ersten Eindruck auch hier sofort holzig-torfig. Langsam macht sich danach eine subtile Süße wie auch das auf dem Etikett erwähnte Süßholzpulver in homöopathischer Dosis bemerkbar. Beides bleibt aber gegenüber dem Ersteindruck eindeutig in der Defensive. Die aufgerufenen 8% bemerkt man zu keinem Zeitpunkt.
Insgesamt ein interessantes und probierenswertes Porter, dem aus meiner auf jeden Fall etwas Körper fehlt.