Robe blonde voilée, belle pétillance avec de fines bulles, petit col de mousse blanche aérée non persitant. Arômes et saveurs de céréales. Une bière aux notes de pain de seigle avec une amertume assez prononcée.

Robe cuivrée voilée, très faible pétillance, petit col de mousse blanche au service, non persistant. Arômes et saveurs de sapin, notes d'épices, d’agrumes. Une bière à la texture aqueuse avec de fortes notes boisées, amertume moyenne, le gingembre se détache des autres épices.

Amère mais agréable en bouche

Superbe triple aux saveurs torréfiées et grillées.

Très étonné ! Pas spécialement fan de la fève tonka, habituellement, mais la c'est bien travaillé et harmonieux