Uusintamaistoon (BB 12/2028): Oranssisen läpikuultavan sysimustaa ja sameahkoa. Kepoinen, kevyen rusehtava ja pienikuplainen vaahto. Tuoksu runsaan, maukkaan, makean ja ohuen paahteisen tumman maltainen, makean ruislimppuinen ja ruisleipäisen mausteinen, makean tumman siirappinen ja kuivatun hedelmäinen (rusinaa, luumua, taatelia), vihreän lehtinen ja puumaisen tynnyrinen. Maku runsahkon, maukkaan, makean ja kevyen paahteisen tumman maltainen, paahteisen kahvinen ja tumman suklainen, makean ruislimppuinen ja ruisleipäisen mausteinen, kepeän ja makeahkon tummahkon siirappinen ja kuivatun hedelmäinen (rusinaa, luumua, taatelia), vihreän lehtinen ja puumaisen tynnyrinen, kepeän viskinen ja selkeähkön katkera. Osin oikeinkin hyvät, runsaat ja tasapainoiset maut. Suutuntuma on melko täyteläinen, kuivakka, pehmeähkö ja hiilihappoinen. Oikeinkin maukas, runsas, monivivahteinen ja mukavasti nautiskeltava imppistout, mutta vaatisi ehkä hieman lisää kypsymistä pullossa, jotta maut olisivat parhaassa tasapainossa ja pehmeydessä. Nyt vielä hieman liikaa kotiolutmainen.

Hapan, kukkainen, hibiskus arominen sour.

Paahteinen ja tuhti stout. Kahvinen. Kuivakka jälkimaku.

Paahteinen, sopivasti suklaan ja kahvin aromeita. Nimestä huolimatta ei minusta kovin complicate.

Aivan hyvä lajissaan, mutta itse en sourien fani ole.

Houblonnage soutenu et belle petillance pour cette IPA Finlandaise brassée à facon chez De Proef en Belgique 4 houblons associés à de la coriandre , baie de genièvre et écorces d orange ..original !

Blanche houblonnée, ça tabasse avec la chaleur ! 😁