7 notes
Luzia
Portugal
chevron_leftchevron_right
Est-ce votre brasserie ?
Enregistrez votre brasserie GRATUITEMENT et contrôler votre présentation sur Pint Please !
Enregistrer votre brasserieAvis
Haunora
@ Paris Beer Festival2 years ago
4.4
Visuellement, on a une bière d’un rouge plus ambré avec un corps trouble et un col de mousse presque estompé.
Au nez, des saveurs vineuses se dégagent, c’est acide et légèrement aigre.
En bouche, la texture est assez épaisse, plutôt fluide pour une carbonation soutenue. Au niveau du goût, on ressent d’abord le côté vineux, puis une petite attaque subtile d’aigreur, un aspect fruit vieillit avec une pointe de sucre sur le final.
Comparé à la duchesse de Bourgogne que j’affectionne particulièrement, je la trouve plus légère et moins aggressive. Elle est plus accessible et se marie bien plus facilement que ses consœurs plus vinaigrée.
Un style que j’adore pour un résultat très gourmand, je recommande ! Parfaite pour se lancer dans le style :))
elainecs
@ Paris Beer Festival2 years ago
3.8
last beer of the day at the festival! :3
slightly cloudy anf brown appearance, with a red reflection. you really can smell the grape, as well as its sour aspect. in taste, it's fruity, like wine, and in my opinion tastes lighter than what it is. a great beer to end this series x)
@haunora thank you for today 🥺❣️
Haunora
@ Paris Beer Festival2 years ago
4.7
Visuellement, on a une bière d’un blond orangé, plutôt trouble et qui s’éclaircit vers le fond, la mousse est fine et blanche.
Au nez on observe des fruits de la passion très puissants et sucrés qui rappellent certains sirop.
En bouche, la texture est relevée par un côté très carboné pour une bière plutôt légère et fluide. Le goût offre un parfait équilibre entre acidité et fruité, les fruits de la passion la rendent goûteuse et le sucré n’est pas trop présent.
J’adore cette bière, c’est une super découverte rafraîchissante et pleine de soleil, elle donne l’impression d’un bol de salade de fruits avec une acidité parfaitement contrôlée.
J’avoue j’ai eu peur quand j’ai sentie les saveurs de me trouver devant une énième bombe sucrée presque écoeurante, mais elle cache bien son jeu. Si vous la trouver, ne ratez pas l’occasion !
elainecs
@ Paris Beer Festival2 years ago
3.6
bright yellow appearance, skightly cloudy, in aroma it's very sweet and fruity, passion fruit (duh) x) in first taste it's very sour, sweet and fresh. it's greasy in texture but is still a light beer that i think could please a lot of people who aren't even familiar to the style (like me) :)
vautere
@ Cerveteca Lisboa7 years ago
3.0
Hedelmäinen souri. Kukkaa. Kevyt. Ei kovin hapan