Rychtář Rataj: 4-fach gehopft nutzt dabei die US-amerikanische Aromahopfensorte Cascade statt des klassischen Saazer. Dünner Schaum, neutraler Geruch, typische Farbe. Die Vierfachhopfung wirkt schon im Antrunk, eine starke Bittere dominiert und konkurriert ziemlich mit dem Malzkörper. Hinzu kommt etwas Frucht und Säure, geht leicht Richtung IPA. IBU 32 regiert den Haupttrunk, die krautige, kräftige Bittere überdeckt alles. Schmeckt trotzdem.

#128 🇨🇿: Im Glas ist ein Pils von goldgelber Farbe mit stabilem, feinporigem Schaum. Feinherb im Geschmack, bodenständig und solide. 🍻

#112 🇨🇿: Zur Feier des Tages steht heute das Rychtar 11 zur Verkostung. Goldgelb mit gemischtporingem Schaum zeigt es sich im Glas. Angenehm mild im Geschmack. Süffig. Mir schmeckt es sehr gut. Also Prost! Happy Birthday, sweet 16! 🍻

Schmeckt mir persönlich erfrischend für ein gutes Trinkgelage geeignet.