Onhan se hieman mennyt barley vinen suuntaan. Vetisyyttäkin on tullut. Ginimäisyys on haihtunut. Tälle kypsytys ei ole toiminut.

Still good. Pulled up from my cellar stash and shared with friends to evaluate how the long storage has affected it. BBD was in 2023. Now the caramel and fudge tones have faded away and some plums appeared. Not bad but has not aged as good as hoped. Below is my rating from 2020 when this was bought. 5 ⭐️ aroma, 4 ⭐️ taste. Almost black Imperial Stout. Absolutely lovely and enticing aroma of toffee and chocolate pudding. Full bodied and hoppy. Smooth roasted tones rule the caramel fudge palate. Hint of salt to go with the caramel.

Kellari aarteita vaiko onko? Noh katsotaan.. Tummaasuklaata,paahdetta, mallaspohjaa,luumua,viinimäistä tynnyriä ja espressoa sekä aavistus hedelmää Noh en ole tuoretta versiota testannut. Mutta on tästä adjunktit hävinnyt ja aikahan tässä näkyy mutta vaikea sanoa minnen päin on kehittynyt Onhan tämä ihan mukava ei maistu kellari.. Ei pisteitä kun ei ole originaali kunnossa

Oikein maittava ja muutenkin mainio apa. Toimii burgerin kyljessä kuin voi leivässä

PE: 01/24, Reilut nelisen vuotta hyllyssä levännyt tuote testiin yömyssyksi. Kohtuullinen vaalea, nopeahko vaahto. Oluessa valtava määrä sakkaa, jopa isoina hiutaleina. Saattaa johtua säilytyksestä, oma säilytyshylly ei ole aivan optimi lämpötilan suhteen. Väri oluessa muuten on kauniin tumman mahonkinen. Tuoksu on erittäin pehmeä. Miellyttävä makeus ja rusina ja kuivattu aprikoosi hallitsee. Oluen makeus on yllättävänkin kevyt tuoksuun nähden. Runsaasti kuivattua hedelmää, kuten tuoksussa. Hento vaniljaisuus ja hieman tummaa siirappia. Tynnyröinnistä on tullut kiva pisto, jonka uskon pehmentyneen reilusti vuosien kypsyttelyllä. Prosentit eivät juurikaan puske läpi ja olut on nykykunnossaan todella helppojuontinen. Jälkimaku on omaan makuun aavistuksen imelä ja hedelmäinen. Ei ollenkaan huono olut. Olisi ehkä pitänyt nauttia parisen vuotta sitten, mutta toimii tämä nytkin. Aivan varma en ole löytyykö vielä jotain kypsyttelyhyllystä, mutta saattaapi olla, että on viimeinen Ruosniemeläinen, joka omasta kurkusta kaatuu alas. Rauha heidän muistolleen!

Hyvä bitteri.