Brauerei Locher (Appenzeller)
2307 ratings
Brauerei Locher (Appenzeller)
Switzerland

In the village of Appenzell, directly at the foot of the Alpstein, the family Locher brews a special beer. With fame and fortune, like all the others also. What everyone else but missing is the fresh water from the fabled Alpstein, directly from the source. This makes the Appenzeller beer so special. So unmistakable tasty and popular, that now already the fifth generation of the family brewery's creative beers.

Is this your brewery?
Register your brewery for FREE and be in control how you are presented in Pint Please!
Register your brewery

Reviews

Post author: beerrocks
beerrocks
@ Coop Egerkingen
2 days ago
3.8
👀 Aussehen: Helles Goldgelb, glanzfein mit schneeweißer, feinporiger Schaumkrone. 👃 Geruch: Feine Noten von Getreide, Heu und Blütenhonig – ergänzt durch eine leichte Zitrusaromatik, die Frische verleiht. 👅 Mundgefühl, Geschmack & Abgang: Weiches, rundes Mundgefühl, angenehm spritzig mit einer harmonischen Balance aus Malzsüße, sanftem Honigton und dezenter Zitrusfrische. Die Bittere ist gut eingebunden und sorgt für Charakter. Erfrischend, mit einer angenehmen Bittere im trockenen, klaren Abgang. ✅ Fazit: Ein Schluck Appenzeller Lebensqualität – quöllfrisch gebraut mit Wasser aus dem Alpstein. Ein alkoholfreies Bier, das nichts vermissen lässt: süffig, ausgewogen und perfekt für jede Bergtour. 🍴 Foodpairing: Vorspeise: Alpkräutersalat mit Sprossen 🌱 Hauptgang: Egliknusperli mit Remoulade 🐟 Dessert: Appenzeller Biberli 🍪

Post author: Klischat
Klischat
2 days ago
3.8
Schön herbes IPA aus der Schweiz. Sehr gut trinkbar, zum genießen.

Post author: WALKER
WALKER
@ Auberge de Sonchaux
2 days ago
4.1
Fruitée et rafraîchissante, délicieuse pour une sans alcool. Bravo pour les brasseurs 🍻🍻🥰

Post author: WALKER
WALKER
@ Auberge de Sonchaux
2 days ago
3.7
Déjà goûtée, mais je l’a trouve meilleure 🍻🥰