Hopfig, Herb, schöne Farbe 👍

Von Markus gibt's mal wieder was für mich neues aus Leipzig, das Gold von der Kasten Brauerei, merci schonmal. Altgolden dann in der Farbe, der Schaum bleibt nach einer Weile klebrig im Glas zurück. Die Nase ist dezent, ich würde leicht parfümiert fruchtig sagen. Feinherber Antrunk, malziger Körper, etwas trocken mit Hefe. Die Karbonisierung könnte etwas stärker sein, zum Abgang dann krautig hopfig, dabei dezent bitter. Den Schlusspunkt setzt dann aber überraschend noch eine leichte Karamellnote. Traditionell mit modernem Twist, gefällt mir. Vom Fass bestimmt noch besser.

Strammes Bier, aber etwas langweilig

Sehr hopfiges Helles, trotzdem gutes lokales helles

Kasten Brauerei - Cider Prösterchen Neu in der App. Die Leipziger Brauerei zapft, in neuer Location, ein Cider. Es ist 🌈hellgelb wie naturtrüber Apfelsaft 🌼kaum vorhanden 👃Federweißer 😋herrlich, fruchtig… …und dezent spritzig ist sie. Verbreitet dabei Noten nach reifen, gelben Äpfeln und nicht ganz reifer Birne. Bleibt insgesamt lieblich, d.h. ist nicht so trocken. Bin positiv überrascht 3/4/4,5