Une ambrée un peu épaisse et l amertume est mal mesurée, un brin écœurante. Des notes d épices 🌶️🫚🌯🍛

P.A plutôt sympa en bière d été, rafraîchissante, avec des arômes fruités et floraux. 🌞🐚🦪🩱

IPA parfaite par temps chaud, aux bords de la piscine ! Je pense que le contexte aide à la note, mais le petit côté salin est agréable 🏝️🐚🌊🩳

Das Thirsty Fox Lager gibt es hier heute vom Fass. Leicht trüb und sonnengelb ist es. Die Krone kann sich sehen lassen. Der hellmalzige Duft wird von teils zitrusfruchtiger, teils herb krautiger Hopfung untermalt. Herrlich crisp, trocken, malzig, hopfig fruchtig und herb kraurig folgt der Antrunk. Bei guter Carbonisierung löscht das Lager prima den Durst und macht qualitativ und handwerklich eine klasse Figur. Schöner Tasting-Abschluss eines paradiesischen Urlaubs auf Mauritius.

Das Thirsty Fox Amber Ale macht sowohl in der Nase als auch geschmacklich eine ausgeprägt karamellmalzige Figur mit Anklängen von würzigem Honig. Vollmundig und mit ein paar beerigen, hopfigen Noten im Ausklang ist das das bis dato beste verkostete Bier von und auf Mauritius.

Craftbeer bei der Victoria Beachcomber Pinky Bar auf Mauritius entdeckt! Da sage ich nicht nein - auch wenn das Thirsty Fox Weiss kein gutes Hefeweizen ist. Das 4% schlanke Bier schmeckt leicht weizenmalzig, Hefebanane steht beinahe und Gewürznelke gänzlich auf der Vermisstenliste. Sei's drum... Die zitrusfruchtige Hopfung sorgt für session-like summer feeling am Strand. Auf dem rückseitigen Etikett wird dem German style traditional ale gehuldigt, inkl. Instruktion, wie man eingießt - sehr nett. Ein Lager und ein Amber Ale gilt es noch zu verkosten.