ABV: 5.8 % Vol. | IBU: 26 | Stammwürze: 13.2 °P | EBC: 60 🔎 Sensorik 👀 Aussehen: Rabenschwarz mit dunkelbraunen Reflexen und einer erwartungsgemäss feinporigen, beigefarbenen Schaumkrone. 👃 Geruch: Kräftig malzig und röstig mit Kaffee, dunkler Schokolade und Kakao. Dazu Anklänge von geröstetem Getreide und etwas Karamell. 👅 Geschmack: Vollmundiger Malzkörper mit Kaffee und Bitterschokolade, begleitet von einer feinen Malzsüsse. Die Röstbittere und dezente Hopfung sorgen für einen schönen Gegenpol. 👄 Mundgefühl: Mittelkräftig bis vollmundig, weich und rund mit angenehmer Rezenz. 🏁 Abgang: Röstig, schokoladig und leicht trocken mit feinherber Bittere und langem malzigem Nachhall. 📝 Fazit: Ein charaktervolles Porter vom Zürichsee. ⚓🍺 Kaffee, Schokolade und ein kräftiger Malzkörper bestimmen das Bild, ohne das Bier unnötig schwer wirken zu lassen. 🍽 Foodpairing: 🍖 Rindsbraten 🍔 BBQ-Burger 🧀 Gereifter Bergkäse 🍰 Schokoladenkuchen 🍫 Dunkle Schokolade

🔎 Sensorik 👀 Aussehen: Leuchtendes, helles Kupfer-Orange mit leichtem Rosé-Schimmer – erinnert optisch fast an einen Aperitivo. Der Schaum baut sich weiss und feinporig auf, bleibt jedoch panaché-typisch eher kurzlebig. Sehr sommerlich und einladend im Glas. 🌅 👃 Geruch: Fruchtig-frisch im Vordergrund: Blutorange, Grapefruit und Zitrone springen direkt in die Nase. Dahinter ein Hauch Apfel und eine dezente, malzige Basis. Wirkt wie ein flüssiger Zitrussalat – lebendig, verspielt und durstlöschend. 👅 Geschmack: Spritziger Antrunk mit klarer Zitrusdominanz. Grapefruit bringt eine angenehme, leichte Bitterkeit, während Apfel und Blutorange für fruchtige Süsse sorgen. Das Bierfundament bleibt bewusst dezent – leicht getreidig, mild gehopft und perfekt eingebunden. 👄 Mundgefühl: Schlank, sehr erfrischend und angenehm prickelnd. Die moderate Kohlensäure unterstützt den sommerlichen Charakter. Mit 2.0 % Vol. extrem leichtfüssig – ideal für lange Abende am See. 🏁 Abgang: Kurz bis mittellang, fruchtig-säuerlich ausklingend. Zitrusschale, ein Hauch Grapefruitbittere und frische Apfelnoten bleiben zurück – sauber, unkompliziert und animierend. 📝 Fazit: Das Seemeitli Panaché Früchtli ist kein klassisches Craftbier, sondern bewusst ein modernes Sommer-Mischgetränk. Fruchtbetont, leicht und extrem zugänglich – perfekt für heisse Tage, Apéro-Momente oder als unkomplizierter Durstlöscher. 🍹☀️ 🍽 Foodpairing: 🥗 Leichte Sommersalate mit Zitrusdressing 🌮 Wraps & Streetfood 🍤 Garnelen, Ceviche, Tapas 🍰 Fruchtige Desserts oder Sorbet