Oak Aged bei einem simplen Hellen ist mutig. Lost Horizon Farm hat es genial geschaftt so ein Bier fantastisch zu brauen. Nun habe ich ein Exemplar von Blech Brut im Glas. Golden, leicht trübe mit viel Schaum, zeigt es sich im Glas. Es riecht leicht muffig aber nicht unangenehm. Etwas säuerlich und etwas nach Federweißer. Nicht unpannend. Der Antrunk ist sehreicht und knackig. Es wirkt sehr wässrig irgendwie. Ein Hauch vom Fass ist schon erkennbar aber irgendwie zu wenig um sich abzugeben. Das Helle ist also sehr schlank mit steinobstfruchtigen Anklängen. Das Helle ist süffig und erfrischend, wahrlich nicht schlecht. Ich habe aus Neugier mal den Preis nachgeschlagen. Preis-Leistung stimmt hier leider nicht. Das intensive Lost Horizon Helle war doch deutlich preiswerter und geschmackvoller. Da es aber sowieso ausverkauft ist, muss man sich keine Gedanken mehr machen.

Dank Thunfisch bin ich in den Genuss oder nicht Genuss des Peeka Smoothie Sour von Blech Brut gekommen. Coole schwarze einfach gestaltete Dose. Im Glas hab ich ein matschiges undurchsichtiges rot mit weißen Flocken, Schaum? Nicht mal ein Bläschen. Riechen tut es wie Kirschsaft. Bier? Nie im Leben! Bein ersten Schluck hab ich angenehme feine Perlen auf der Zunge. Dann schlägt gleich die Frucht zu. Auch hier dominiert Kirsche saure Kirsche aber auch andere rote Beeren. Dann kommt Indie typische Sour Säure. Diese ist am Anfang sehr angenehm steigert sich aber ordentlich im Abgang. Für alle die Nur Pils als echtes Bier anerkennen FINGER WEG. Für alle die gerne experimentieren und Sauer Bier mögen traut euch! Ich hab es als Aperitif vorm Essen getrunken und fand es klasse.

Hyvä ipa.

Erittäin havuinen, joka on ihan ok. Hieno olut.

Ensi puraisu, juuri hanaan tullut new zealand/ west coast tai jotain niiden väliltä. Samapa tuo, loistavaa anyway😎🍺👍