Beer republicin adventtikalenterin 18. luukku. Tumman meripihkanvärinen, kirkas olut puolentoista sormen vahvuisella vaahdolla. Kaunis olut. Tuoksussa on maustetta, kurpitsaa ja makeutta. Olut on kevyt, hapokas, makea, kuiva ja pehmeä. Mausta löytyy kurpitsaa, maustetta, karamellia, mallasta ja paahdetta. Tämä on minulle käsittämätön oluttyyli. Myönnän, että tämä olisi mausteineen toiminut paremmin jouluna kuin heinäkuussa. (5+5+3+6+10=29) 2,9

Taste of orange a beer u need to try once

Anderson Valley Brewing Company | Double IPA 8,8…. ….%. ! Das ist durchaus eine Ansage und ich bin ultragespannt auf mein erstes Bier dieser Brauerei aus Boonville, Ca. In trübem Orange mit sehr lange anhaltendem, klebrigem Schaum steht es dann vor mir und entfaltet vor allem florale Aromen, die von dezenten tropischen Fruchtaromen flankiert werden. Gar nicht so bitter wie erwartet ist dann der erste, harzige Schluck, der auch wieder eher filigrane florale und tropische Aromen auf die Geschmacksknospen legt, bevor es dann doch,spätestens ab dem Mittelteil, zur Sache geht. Das DIPA lässt seine Muskeln spielen mit einem zunehmend kräftigeren Körper und einer leicht adstringierenden, alkoholischen Note. Auch die Bittere nimmt beim Wärmerwerden zu. Das bleibt auch so und fließt harzig, bitter und süßlich floral den Rachen hinunter und hallt bitter, harzig und fruchtig nach. Nach anfänglichem Zweifel, warum ich 5 Euro für eine 0,33er Dose ausgegeben habe, wurde ich doch eines Besseren belehrt. Es verbindet filigrane Aromen mit sehr kräftigem Körper, starker Bittere und Harz auf elegante Weise. Ein Monument.

Onpa kaunis litku! Oikein vanha miesoletettu herkistyy. Voi myös olla että johtuu vuoden ensimmäisestä keväisestä pyhiinvaelluskäyskentelystä metsässä. Luvattu kurpitsaa ja "mausteita" mutta kurpitsaa ei ihan löytynyt. Mausteita kyllä häivähdyksenä sekä mausta että varsinkin tuoksusta. Tuoksu muutenkin jännän makea. Mitä mausteet on niin en osaa sanoa. Ihan peruskelpo veto.

Leppoisa marjamehumainen gose.

Mallasta

Hedelmäinen sitruksinen katkeroa maukas

Bonne gose, pas exceptionnelle, mais bonne.