très beau design mais pas convaincu par la proposition zithologique. Et en même temps elle n'était pas assez fraîche. Je laisse une deuxième chance aux brasseurs pour me convaincre!

Bruin bier, zacht kruidige smaak gevolgd door een droog kruidige afdronk

Comme une IPA de Belgique. Présentée comme juicy, elle l'est, avec une texture avoinée et des saveurs de fruits tropicaux. C'est bien réussi mais on en a connu des plus savoureuses dans ce style. J'apprécie mais à l'approche des 3000, on devient plus exigeant.

Bon gout hoppeuse

SAISON SICHUAN 5,7% Farmhouse Ale / Saison Br. Witloof 🇧🇪 (Bxl Evere*) Bière blonde (EBC6) bien trouble (opaque), belle mousse blanche. Parfums de céréales caramelisées. Goût un peu épicé et fruité avec amertume marquée en fin de bouche. ℹ️ IBU 33 Houblons Galaxy, Centennial. Malts d'orge et de froment. Infusée au poivre de Sichuan. *Brassée chez CoHop à Etterbeek