My last beer from Beer Musketeer, bought the day it closed… 🥹 Definitely one for the summer so glad we saved it. Shared with my oppo Jamie 👍 Mellow sourness, tart, spritzy and effervescent. Cherries evident in aroma, only slightly. Cherry provides a background flavour though pineapple is nowhere to be found but there’s an underlying sweetness that’s possibly derived from pineapple. Lime and ginger are the dominant flavours here, and not in a bad way. Well balanced, warming and zesty. A great combo!

Petite pépite vieilli en fût avec du raisin made in Michigan, en goût le début n'est pas très fort c'est acide mais ça reste convenable, c'est court en bouche et le raisin est présent, ça fait penser à du vin en bouche. Elle peut d'ailleurs se vieillir. Pas de renseignement sur la bouteille pour les degrés, chose interdite ici, mais elle serait à 10%

Sour à la mûre qui est à la limite de la gueuze niveau gustatif, hyper fruité et acide. Ça reste très longtemps en bouche surtout cette longueur acide très agréable. Pas l'habitude d'en boire mais là c'est bon et ça fait voyager à Grand Rapids. Michigan.

Kirpiän viineisää mustikkaherkkuva.

Viikonlopulta. Yli vuoden päivät katsellut tätä kellarissa, mutta nyt tuli vihdoinkin testattua. Kanelilla, persikoilla ja vaniljalla maustettu sour ale. Tuoksussa maitohappoa, happamia persikoita, vaniljaa, hitusen kanelia ja makeaa hunajaa. Hieman löytyy taustalta myös rikkiä. Kevyt runko ja suutuntuma. Terävä, eläväinen hapotus. Melkoisen hapan tämä on jenkkityyliin, mutta ei kuitenkaan liian hapan. Makeaa ja hapanta persikkaa, vihreää omenaa, maitohappoa, vaniljaa, kanelia ja hunajaa. Mausteet selkeästi enemmän esillä maussa. Olisi pitänyt juoda tämä tuoreempana, sillä mausteet olisivat olleet varmasti paremmin esillä niin. Silti todella hyvä souri!