Quite refreshing, good with wings.

Dartsin ohelle yksi olut. Dieu Du Ciel tullut itselle tutuksi stouttien puolelta, mutta nyt kokeilussa IPA. Ihan toimiva, perinteisen linjan katkera IPA, jossa hyvin esillä pihkaista havuisuutta, raikasta greippiä ja sitrusta, karamellimaista makeutta sekä hivenen yrttisyyttä. Sellaista perusvarmaa tekemistä tälle tyylille.

Vuoden synkin juhla alkaa olla ovella, joten valitaan oluet sen mukaan. Kaatuu lasiin pienen valkoisen vaahdon kera, joka häviää nopeasti. Maussa kuivaa paahteisuutta ja luvatusti hennon kermaista tuhtia kahvia sekä mausteisuutta. Runko saisi olla aavistuksen tanakampi. Jälkimaku kuivattaa ja mausteisuus on läsnä. Yritys hyvä mutta impinä keskinkertainen. Sellainen kuolemansynti sitten.