🇫🇷 Une bière brassée par la brasserie Da Bep Lec’h de Morlaix pour l’entreprise La Source à Plouénan. Elle est ronde , très fruitée au nez, amertume moyenne, belle réalisation

Robe blonde opaque, pétillance moyenne, bulles très fines, généreux col de mousse blanche aérée qui laisse un beau lacis sur les parois du verre. Arômes de fruits exotiques, notes résineuses et florales Saveurs d’ananas, de pêche, note d’agrume. Amertume moyenne.

Ça c’était une bien bonne IPA, à partager avec les enfants qui aime bien le pamplemousse 🍻🍊

Douce, trouble

🍻 : Étiquette à la fois lourde et simpliste. Je ne la trouve pas spécialement attrayante mais le nom me plaît bien. On part sur une pale ale légère à 4.5%. Une bière locale en provenance de Morlaix. Ce soir, on joue à domicile. 👀 : Robe dorée très claire, très légère. Pas beaucoup d'épaisseur mais une belle mousse qui bien qu'éphémère lui donne un joli aspect même s'il n'y a rien de fou. 👃🏻 : On devine une certaine amertume au nez. C'est pas très fort niveau odeur mais c'est pas désagréable même si pour le moment, on ne ressent pas de grandes folies. 👅 : En bouche, ça reste cohérent avec la première approche visuelle et olfactive. On est sur une pale ale très légère, sans grande folie ni caractère et une petite amertume. Ça fait le taf même si ça ne marque pas les esprits malgré un petit retour exotique discret qui l'a rend quand même sympathique.

Une ambrée qui passe bien avec un léger goût caramélisé qui lui donne de la gourmandise. Dommage qu'il n'y ait pas de mousse. Elle aurait peut-être mérité un peu plus de caractère mais elle assure le job.