5+8.5+8+4+16=41.5 41.5/50=4.2⭐️ Joulukalenterin luukku #24

Luukku 24. Hyvvee Joulua! Tämä Barleywine toimittaa aika viinimäisiä, punaviinimäisiä vivahteita. Pehmeän makia mallas vaniljaisella ja karamellisella tavalla myös. Hunajaisuutta myös semi tammisuudella. Jälkilämmittävyyttä jälkimaussa. Pehmeän pyöreä suutuntuma. Semisti huulia tahmaava. Täyteläinen runko. Hieno olut taas. 4,4/5. Sitten lyhyt arvio kalenterista. Oiskohan tää ollut viiides eri kalenteri ja tämä on niistä paras melkein heittämällä. Annoin järjestään nelosella alkavia pisteitä, eli omaan makuun peukku ylös. Tummia tarpeeksi, ehkä hitusen liikaa dipadapoja ja niiden tilalle enemmän Soureja. Kalenteri 4,1/5. Sitten vielä kalenteri luukkujen sanat yhteen. Born of frost and aged in flame, this mighty brew walks the line betwixt malt and vine, bold of body, sweet by name. ..........

Rock City Brewing - North Pole Nectar Prösterchen Türchen 4 hat ein DDH IPA in meinen Kühlschrank gezaubert. Ein vielversprechender Stil, der mich aber doch zum Zweifeln bringt. Es ist die citrale, herbe Limetten-Säure die mich aus der Bahn bringen. Der Anfangs verspürte exotische Geschmack nach Mango / Maracuja muss der Säure weichen. Der herb, trocken, harzige Tannen-Geschmack erfreut Gaumen und vor allem Nase. Optisch ist es auch mittelprächtig, den die über schön trüben IPA auferstehende Blume ist grobporig und schnell flüchtig. Wahrscheinlich gut gegen Skorbut 3,5/3/3,5/3

Aika vaffan makuinen tapaus, hieman liiankin.

Rock City Brewing | North Pole Nectar | DDH IPA Wenn ich an den Nordpol denke,.... ….komme ich sicherlich nicht auf ein Bier, daß nach tropischen Früchten schmeckt.  Nach Ananas, Mango und Orange riecht dieses sehr trübe, orangefarbene DDH IPA mit dem schnell verschwundenen Schaum und…. …. wenn ich an den Nordpol denke, schmeckt der North Pole Nectar nicht säuerlich herb nach Mango und Citrus und es hallt dann auch nicht fruchtig, säuerlich und herb aus. Dies zeichnet das North Pole Nectar aber aus. Ich hätte mir etwas mehr Charakter und Wums gewünscht.

4+6.5+6.5+3+13=33 33/50=3.3⭐️ Joulukalenterin luukku #4

Hedelmäinen, aprikoosi ja lime päälimmäisenä…sikäli, kun erottuu alkoholin alta. Jälkimaku limemäisen kuivahko. Alkoholi pilaa tämän juoman. Joulukalenterin luukku #4 Parasta ennen 1/2027

Türchen 4, Neuanlage 4. Letztes Jahr hatte Rock City ein tolles Belgian Strong Ale im Mr. Hop Kalender. Dieses Jahr ist mit dem Northpole Nectar ein DDH IPA am Start - also nach Türchen 3 die nächsten kleine Hopfen-Bombe. Die Schaumkrone fällt eher schwach aus. Der Duft ist wenig aufregend für den Stil mit etwas Mango und säuerlichen Zitrusnoten. Geschmacklich wie erschnuppert. Der Gaumen mag so spät nicht mehr differenzieren - doch Genialität kommt nicht unbedingt auf. Eher süßlich-säuerlich saftig, aber kein unbedingtes Highlight.