108 notes
Brauerei Hofstetten - Krammer
Austria
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keijoking
@ Bierothek.de Bamberg6 days ago
3.2
Kuohkea 3 sormen paksuinen vaahto kuparin värisessä läpikuultavassa, virkistävässä ja kuivaavassa oluessa.
Karamellia hyvin maussa, raikas ja pehmeä. Hyvä kuiva jälkimaku.
Hedelmäinen, karamellimainen ja mausteinen.
CervesiumHH
@ Braustättchen am Fischmarkt22 days ago
3.7
Dies österreichisch-polnische Collab-NEIPA ist blassgelb, nur leicht trüb und trägt eine üppige, stabile Blume.
Es riecht sehr deutlich nach Maracuja.
Der Antrunk ist zwar weich, aber nicht so wie es der Einsatz von Haferflocken erwarten lässt. Ansonsten auch hier viel Maracuja, etwas Säure und zunächst erstaunlich wenig Bittere. Erst spät macht diese sich dann doch noch recht kräftig bemerkbar.
Man könnte sagen, gerade noch die Kurve gekriegt.
Blubman
5 months ago
3.7
Dunkles Schwarzbraun mit wenig haltbarem Schaum.
Die Nase ist kräftig malzig nach bayrischen Blockmalz.
Auch beim Trinken herrscht das Blockmalz vor, unterstützt von angeröstetem Karamell und einer mittleren Herbe. Etwas säuerliche Beeren schwimmen mit, das Blockmalz gibt aber durchgehend die Richtung vor und wird zum Abgang noch dominanter.
Bin eigentlich nicht so der Freund dieses Blockmalz Aromas, hier ist's aber ganz gelungen.
Karadok
7 months ago
4.2
Le prix est dérisoire quand on voit et goûte la qualité du produit. Ça valait le coup de grimper jusqu'à la brasserie
Karadok
7 months ago
4.5
Quelle expérience, j'ai ressenti les forces telluriques, ou bien j'avais très soif mais en tous cas la bière est vachement bonne !
Blubman
@ Störtebecker Shop7 months ago
3.4
Ein Honigbock mit Kaffeehonig aus Brasilien Sachen gibt's, passend in einer edlen Flasche.
Bernsteinfarben mit wenig Schaum der auch bald fast komplett verschwindet.
Die Nase ist kräftig malzig mit erwartbarem Honig, etwas Karamell.
Würzig mit feiner Säure, voller Malzkörper, etwas Karamell und natürlich Honig. Erinnert mich an die Honigbonbons die mir immer etwas drüber waren. Weicher Körper, geringe Rezens, etwas gesüßter Milchkaffee. Zum Abgang eine eigentümlich erdige Würze mit flankierender Karamellsüße.
Hat was, für mich aber doch zu süß.
HKIred
@ Stadtboden Wiener Bierkultur8 months ago
3.2