Anfangs wuchtige potente Schaumkrone. Wunderbare Hefe Trübung. Antrunk lecker Banana und kräftig Hefe. Im Anschluss eine leichte angenehme prickelnde Säure. Abgang minimal Bock 🐐 , aber ein feiner. Im großen ganzen ein feines kräftiges Gebräu. Mir mundet es. Trinkt mehr Bier 🍻 es möge wirken

Das Tannenzäpfle Tafelbier verspricht mild, süffig und erfrischend zu sein und fließt strohgelb ins Glas. Die gemischtporige Schaumkrone ist mäßig hoch und etwas flüchtig. Der Duft ist fast rein hellmalzig, ein Fitzelchen zitral und getreidig. Der Antrunk hält das Versprechen einigermaßen. Malzige Milde, unkomplizierte Süffigkeit, jedoch fehlt es etwas an Perlage zur Frische. Geschmacklich ist das Tafelbier ein gefälliger und sogleich bedeutungsloser Essensbegleiter - einwandfrei, und wie erschnuppert mit etwas getreidiger Würze. Passt.

Nummer 310… Tannenzäpfle Tafelpier kommt mit 4,9% voll und einer Stammwürze von 11,7% um die Ecke. Das Tafelbier war der Vorläufer unseres heutigen bekannten Tannenzäpfle. Zu Doppeljubiläum – 235 Jahre Brauerei Rothaus und 70 Jahre Tannenzäpfle – kehrt dieses Bier zurück. „Ein Bier für die Tafel des Großherzogs“ Die Badische Staatsbrauerei Rothaus AG, gegründet 1791, war schon damals für ihre Reinheit und Braukunst bekannt. Als der Großherzog seine Gäste empfing, wurde das Rothaus Tafelbier gereicht – ein helles Lager, wie es zu jener Zeit üblich war: mild, süffig und erfrischend, mit feinem Hopfenaroma und einer sanften Malzsüße. Das Tannenzäpfle immer wieder gut und sympathisch in der 0,33er Flasche. Mehr auf IG: zoo_dabsch

Tasapainoinen ja hyvä olut

Oktoberfest! Prost!