Goût très spécial mais passe très bien zby

Viel strahlender kann ein Pils nicht aus dem Glas scheinen, ungewöhnlich die leichte Trübung, da es sich hier um ein unfiltriertes Bier handelt. Strohig-grasig wird die Nase begrüßt, knackig herber, erfrischend spritziger Antrunk. Im Mund zerfällt nichts, geschmacklich bleibt alles kompakt, anders als man es bei vielen Industriebieren erlebt. Ganz schlanker Abgang, tolles puristisches Pils jenseits des Mainstreams.

Als Dessert gibt's noch einen tropischen Bock, ich bin gespannt was aus den Zutaten kreiert wurde. Schwarz mit rötlichen Reflexen, wenig haltbarer Schaum. In der Nase malzig mit geröstetem Kokos und Rum Backaroma. Vollmundig malzig, wieder satt gerösteter Kokos und das Rumaroma. Die Süße ist kräftig und nimmt temperaturbedingt weiter zu, Vanille schmecke ich nicht explizit heraus, ist bei dem Geschmacksprofil auch eher zweitrangig. Ich bin kein Fan süßer Böcke, daher holt mich dieser auch nicht ab.