90 ratings
Birra Anima Craft Beer
Italy
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Timo J
15 days ago
3.8
Huikee vaahto, joka ei laskeudu millään.
Hieno karamellimaisen maltaan tuoksu.
Muhkea maltaisuus ja katkerot täyttävät suun. Maussa havuisuutta.
Voimakas ja tasapainoinen olut.
Woers II
4 months ago
3.8
Lecker malzig und süffig
Santtu K
@ 27 Metriquadri Cafe8 months ago
3.9
Ruokajuomana seafoodille loistava valinta.
eddie
@ 27 Metriquadri Cafe9 months ago
5.0
Fyllig smakbomb. Citrus, lätta frukter. Stark kropp av malt. Härlig bas som piggas upp av ljusa färger. Fin, mild beska som lägger sig mjukt på tungan och växer smakerna. Kolsyran är perfekt, läskande men bubblorna tar inte bort från smaken alls. Mums.
Markus
1 year ago
4.6
Anima Mozart Prösterchen
Gestern Abend:
Aus der edlen Flaschen mit Korken-Verschluss entspringt ein bernsteinfarbenes Doppelmalzbier mit 7 Prozent Alkoholgehalt. Die Blume ist altweiss und sehr grobporig. Nach kurzer Zeit fällt sie in sich zusammen, hinterlässt aber einen schönen Blumenfilm auf dem Bier.
Die Nase riecht fruchtig, malzig und angenehm alkoholisch nach Orangenlikör (Cointreau, Likör 43).
Geschmacklich setzen auf einer kräftigen Malzbasis Noten nach Frucht (Orangen) und Kräutern (Oregano, Thymian) auf. Hinzu kommt eine moussierende Süße die an englische Marmelade erinnert. Bevor aber die Süße überhand nimmt, kommt (zum Glück) eine hopfige Bittere hinzu. Sie leitet den ebenfalls herben Abgang ein.
Insgesamt ein filigranes Bier zu dem der Name Morzart passt. Warum keine 5 Sterne? Mir war die süße Seite ein minimales Stück zu ausgeprägt. Fans des belgischen Bierstils sehen das bestimmt anders. Lieben Dank an Sushi der dieses Bier ins ProBIERpaket gelegt hat. 🙋🏻♂️🍻 5/4/5/4,5
AX'ALE
1 year ago
3.3
Belle amertume. Bien houblonnée.