Ruokajuomana seafoodille loistava valinta.

Fyllig smakbomb. Citrus, lätta frukter. Stark kropp av malt. Härlig bas som piggas upp av ljusa färger. Fin, mild beska som lägger sig mjukt på tungan och växer smakerna. Kolsyran är perfekt, läskande men bubblorna tar inte bort från smaken alls. Mums.

Die Optik ist grandios. Die Champagner Flasche wirk edel und in der Kombination mit dem Korken und der Agraffe ist das ein echter Hingucker. Es fließt in einem dunklem Gold aus der Flasche, die Blume ist schön aber grobporig und hält nur kurz. Zum Schluss kommen einige große Hefe Stücke mit aus der Flasche. In der Nase Aprikosen Marmelade, dunkler Honig und süßes Malz. Die Rezenz im Antrunk ist angenehm und im mittleren Bereich. Schöner voller Körper, angenehme süße und gelbe Marmelade. Im Abgang kommt eine schöne bittere dazu die angenehm am Gaumen klebt. Das ganze ggeht in die Richtung heller Bock. Ich habe im Feinkostladen knapp 11€ für die 0,75l bezahlt was ich für die Qualität in Ordnung finde.

Une blonde italienne de la province de Cuneo, on est vraiment sur le malt, c'est assez doux, avec une jolie amertume finale, on a un bel équilibre, une bonne craft au final.