Mukava vehnänolut

Joskus pistin itselleni ylös, että pitäisi testata enemmän Dortmundereita, mutta enpä sittenkään tiedä onko wörttiä. Joo, on vähän makeampi ja täyteläisempi, kuin bulkkilager, mutta silti aika tylsä. Hunajaa, kukkaisuutta, kaurakeksiä ja jotenkin puhtaan makuinen. Sama fiilis kuin jääveden ensihörppy kuumana päivänä.

Tuli tehtyä perjantain kunniaksi taas empiiristä tutkimusta hellesien osalta, olut joka viime kerralla oli odottamattomasti samea on sitä edelleen, alkuperäisessä arvostelussa kyseinen olut oli läpikirkas joten selkeästi kyseessä ei ollut spesiaali pullo vaan selkeä muutos oluen reseptiin on tehty ja siihen että se on jätetty suodattamatta. Edit: olutta tarkemmin maistettuani vaikuttaa siltä että laatu elää tällä hetkellä paljon tässä, maku on melko vichymäinen, mineraalinen, hieman hiivainen, saksalaiset humalat ovat enemmän taka-alalla kuin mitä muistelen tässä aiemmin olleen, runko on vaisumpi, yleis ilme on vetisempi, lasken arvosanaa, oluen laatu on heikentynyt aiemmasta. Edit2: mistä lie johtuu maun muutos, yritetäänkö reseptiä muuttaa vai onko tuotannossa jokin muu muutos käynnissä, mausta huomaan myös hivenen marjaisuutta hiivassa jota aiemmin ei tullut esiin. Edit3: arvostelun maku osuus poistettu, se ei kuvannut todellisuutta, editeissä paremmin kuvaava arviointi maun muutoksista. Edit4: juu, tässä on hieman happamuutta ja runko on kuivempi kuin aiemmin, pullon bb on 12.10.26, en jotenkin itse koe että helles lager menisi tämän näköiseksi ja makuiseksi vaikka se nyt ei ihan tuorein olekkaan, mutta toki ei tämä tuore pullo enään ole, joku enemmän oluen ikääntymisestä tietävä kommentoikoon voiko vaalean lagerin maku mennä tällaiseksi kun parasta ennen päivään on kuitenkin vielä reilu 2kk jäljellä, onhan se myös mahdollista että kyseinen erä joka kauppaan saapui koki kovia matkan varrella, samasta kaupasta ostettu kuin edellinenkin samea versio tästä. Edit5: edellisiin lisäten maussa on myös sellainen hapattuneen maidon/ piimän elementti joka kuivattaa makua😂 Edit6: Pekka Pouta sanoisi että ei tälle voi kun nauraa. Edit7: asiaan syvennyttyäni, ai:n vastaus oli että olut on joka kontaminoitunut panimolla tai korkki on päästänyt ilmaa läpi, eli tokkopa tarkoitettu, tämä maistui kuivalta hapanoluelta. Enpä kyseisestä puljusta siis tätä olutta vähään aikaan osta.

Leicht spritzig, sehr würzig und leicht herb, recht vollmundig

Olipas erinomainen viidessadas kalja

En varsinaisesti ole mikään vehnäolutmies, mutta tämä on kyllä ihan suunmyötäinen. Bonusta vielä hemmetin komeasta etiketistä!