Viimeisenä testiin Systeemi vahvuinen. Parasta ennen 7/27. Vaahto ehdottomasti hyvää luokkaa ja pysyvää. Väri on kaikissa sama niin kuin tästä näkyy. Sama tumma mahonki. Tuoksussa on asetonia tässäkin. Tuoksultaan kaikista pehmein näistä. Paljon sellaista väkevöityä viiniä, sherry, Port jne. Sitten rusinaa, yli kypsää hedelmää, tummaa mallasta. Tuo asetoni yli kypsyys on kyllä huima. En muista törmänneeni näin miedoissa siihen näin voimakkaana. Paahteisuutta, suklaata, nahkaa, ruostetta, metallia, kaakao. Tässä on paljon Britti bitter vibaa. Hillottu yli kypsä asetoni nahka. Huh, siinä se on. Tavallaan aika hyvä. Maku on just mitä tuoksu sanoo. Paljon karamallasta josta en pidä, tummaa mallasta, kaakao, tumma suklaa, sitrus, tummia viinirypäleitä. On tämä maultaan näistä selvästi paras. Pehmein kokonaisuus ja tasapainoisin. Lämmetessään tämä kyllä ihan kiva. Hyvin tumman nahkainen ja karamellinen. Ruoste ja metalli tulee aika pehmeästi. Ei silti mikään oma suosikki tämäkään. En mä näitä lisää ostaisi. Juo kyllä mielellään silti. Tekulasista muuten maistuu paremmalta kuin viinilasista näköjään. Näköjään lasillakin joku merkitys on. Pehmeä katkero näissä kaikissa on. Mutta kyllä sitä peräkärryä löytyy silti. Jos pitää britti henkisen maltaisesta ipasta niin tämä sarja varmaan uppoaa. Mun mielestä tämä on oikein vanhan liiton Britti IPA. Vähän liian karamellinen itselle. Laatu on kyllä hyvää. Sanoisin että kakkos kalja on näistä juotavin. Systeemi versio on tasapainoisin. Tulee liikaa viina läpi tässä. Taidan sittenkin olla kakkos kaljan kannalla eniten jos suuria määriä kippaa. Mulle tökkii jos juo näitä näin paljon.

Sitten siirrytään Kakkos kaljan kimppuun. Parasta ennen 10/27. Pajalan Icasta ostettu. Vaahto on tässäkin hyvää ja pysyvää. Väri ihan samanlainen tumma mahonki. Tuoksussa on kyllä heti kova ero. Tölkistä tulee asetoni esiin tai joku liuotin. Ja lasista myös. Muuten hyvin saman tyylisesti paljon rusinaa, metallia, ruostetta, tummia viinirypäleitä, melonia, sitrusta, tummaa mallasta. Muuten saman tyylistä paitsi asetoni lisänä. En sitä nyt niin hyvänä asiana pidä. Maku on pehmeämmän maltainen. Pliisu kuitenkin, metallia, ruostetta, nahkaa, vähän tummaa suklaata ja kaakaota. Katkero on pehmeämpi kuin holittomassa. Sitrusta, kalkkisuutta. Ehkä tämä maultaan aavistuksen kokonaisuutena on alkoholitonta parempi. Selvästi pehmeämpi. Tumman maltainen tämäkin on. Ei mikään huippu omaan makuun silti. Kohtuu puhdas silti. Kyllä näitäkin juo. Alkoholiton on paljon kirpeämpi.

Grosse mousse onctueuse qui tien bien au verre Au nez malté avec des notes légère d'agrumes En bouche belle amertume, note résineux et d'agrumes. Carbonatation classique. Une IPA assez simple. 0,99€ chez noz.

Tehdään mielenkiintoinen testi. Sama olut ja kolme toteutusta. Alkoholiton, kakkos kalja eli 3.5% ja lopuksi Systeemi vahvuinen 5.8%. Katsotaan miten eroavat. Aloitetaan alkoholittomalla. Parasta ennen 1/27. Ostettu Pajalan Icasta. Vaahto on tyylikkään paksua ja pysyvää. Väri on aika tumma mahonki ja kohtuu kirkas. Tuoksussa heti appelsiini parfyymi. Tuoretta tupakkaa, tummaa mallasta, vesimelonia, tummia viinirypäleitä, paahteisuutta, suklaata, rusinoita, ruostetta, metallia, pientä tunkkaisuutta, tallimaisuutta, maanläheisiä tuoksuja, multaa, pihkaa, sitrusta. Maku on värin mukaisesti tumma. Tumma mallas pinnassa. Ruostetta, metallia, rusinoita, kalkkisuutta Aika puhdas maku kuitenkin. Kivalla peräkärryllä myös. Ihan luonteikas alkoholiton IPA. Kuiva ja maltainen. Keskitasoa alkoholittomissa. Kyllä näitä juo. Mutta ei huippu kuitenkaan.