Im Glas kräftiges trübes Gelb. Massiv Schaum (wie man aufm dem Bild sehen kann). Auch sehr stabil. Geruchlich dezent citral und exotisch. Geschmacklich dann erstmal viel Kohlensäure, dann kommen sie Trockenfrüchte gut durch und die Hopfenbittere hintenraus ist sehr dezent. Schönes Neipa und + 0,5 fürs Design.

Im Glas (auch wenn es auf dem Foto anders wirkt) ein sehr helles, leicht trübes Zitronengelb. Schaum ist OK und gut stabil. Geruchlich eher dezent. Leichte Hopfenbittere und Anklänge an citralen Noten. Im Antrunk sehr viel Kohlensäure. Auch das Bier selbst ist sehr säurelastig. Erinnert im Gesamtbild fast an ein Biere Brut. Geht in Richtung Sekt. Sauter Apfel. Hat mit nem gewöhnlichen Pils eher wenig zu tun, schmeckt aber ziemlich gut.

Der Frühling ist nun entgültig da, bevor ich daher zum ersten Mal den Rasen mäh gibt's noch was leichtes, den Ulf vom Braukollektiv aus Freiburg, ich hoffe ich erwische keinen Artgenossen. Trüb Orange mit opulenter Schaumkrone. In der Nase saftig und tropisch, vor allem Mango. Beim Trinken dann spritzig und herb, die Früchte müssen sich erst einen Weg durch die Kohlensäure bahnen, diese kommt mit begleitender Säure. Früchte sind nun orangene Nimm 2 Bonbons, das ganze hat einen leichten Körper, aber nicht wässrig, gut trinkbares Session IPA.

Nachtrag: Trübes Orange-braun mit grobem Schaum. In der Nase Citrusfrüchte mit süßem Touch. Spritzig mit Orange und Multivitaminsaft, minimal tropisch und ein saftiger Körper. Im Mittelteil gibt pink Grapefruit eine herbe Note mit etwas Säure hinzu, zum Abgang wird's dann lieblicher, ich sag mal rote Trauben.

Den neuen Ziggy Sud (No 26) habe ich mir bewusst für Silvester aufgehoben. Leider bin ich von der Coleur des Alternative Pale Ale etwas enttäuscht. Bezückten all die Vorgänger-Sude mit Glanz, feiner Trübe und diversen Goldtönen, so kommt die #26 etwas schmutzig-trüb und irgendwie traurig daher. Der Schaum cremefarben und mäßig persistent, dennoch feincremig auf der Zunge. Das Passt. Und ja, geschmacklich kann auch dieser Ziggy Ansatz (wie erhofft) punkten. Die Aromahopfen betören mit bekannt tropischen Noten ohne jedoch zu eskalieren. Im Gegensatz zu den Vorgängen kommt dieses Ziggy mit würzigem, mittelbreiten Körper an den Gaumen. Verweilt dort mäßig herb und breit malzig, fast wie ein dünnes Stout, ohne jedoch zu pappelig süß zu enden. Dieser überraschend leicht rauchig-malzige Duft hallt noch eine ganze Weile nach und gefällt ungemein. Die Nr. 26 ist zwar nicht mein Favorit Ziggy, kommt aber unter die Top 6.

Unglaublich potente Schaumkrone. Göttliche Trübung. Leicht säuerliche Zitrusfrüchte. Milde und doch würzige Herbe. Im Hintergrund Hefe. Wieder ein lecker schmecker Ding aus Freiburg. Braukollektiv hat aber schon bessere Bierchen kreiert. Etikett gefällt mir persönlich überhaupt nicht. Trinkt mehr Bier 🍺, es möge wirken

Sehr angenehmes leichtes IPA Fruchtig und herb.