Pieni annos hanasta. Jokunen Tilted Barnin olut tullut aikaisemmin maistettua, ihan hyvät kokemukset. Tällä kertaa oli hyvin ylikypsän hedelmän makeutta ja märkää ruohoisuutta esillä. En tiedä oliko hieman vanhempi erä, mutta jotenkin kääntyi raskaamman puoleiseksi loppua kohden.

Samean keltainen olut kaatuu lasiin. Vaahtoa syntyy parin sormen paksuudella, vaahto kestää yllättävän pitkään juoman pinnalla. Tuoksussa kypsää hedelmäisyyttä ja jotain josta tulee mieleen avokado, mitä ihmettä? Mango ottaa maistelijasta vahvimman otteen. Sitrus ja papaija menossa myös mukana, kypsää appelsiina ja kevyttä katkeroa koko oluen matkan ajan. Sellainen perus hyvä dipa. Joskus viisi vuotta sitten tämä olisi varmaan räjäyttänyt pankin, mutta nyt kilometrit maistelijan taulussa tekee tehtävänsä.

BeeryByTommy #7

Samea kuva, samea apa. Upea suutuntuma; kunnolla kermainen, pehmeä ja täyteläinen. Tässä on vahvasti New England -henkeä mutta tutut American IPA- elementit ovat läsnä. Greippiä, mäntyä ja trooppista hedelmäisyyttä ns. kakkosviulussa. Katkerot melko minimalistiset. Pieni hopburn jää polttelemaan.

Karkkinen pehmeä greippi ja pyöreä mallas lyövät kättä tässä amerikkalaisessa ipassa, joka on herkullinen lopputulos.