Une blanche, pas trop mal, mais trop chère pour une blanche. Je n’arrive pas à trouver une blanche artisanale. Excellente

🥳 een Hefeweizen uit Zeeland. Een tarwebier maar met een twist. Lekker verfrissend door de toevoeging van citroen en een beetje zoutig door het toegevoegde zeekraal. Top.👍

Sehr schön gestaltete Dose. Sehr blasses gelb mit ehr grobporiger Blume die nur kurz hielt. In der Nase extrem frisch, mit gelber Marmelade, citrus Früchten und salziger Meeresluft. Frisch bleibt auch der Antrunk mit angenehmer Rezenz. Mit feinen Perlen und man muss nicht ständig aufstoßen. Der Körper ist leicht aber nicht wässrig. Auch hier gelbe Steinfrüchte und Salz deutlich spürbar, lange am Gaumen aber nie unangenehm. Im Abgang eine ganz feine Gewürznote. Klasse frisches Sommer Bier mit echter See Noten.

Ein Mitbringsel aus den Niederlanden. Naja, nicht so mein Geschmack. Viel Hefe, ganz leicht zitronig.

SEAWISE 4,3% Hefeweisse Br. Dutch Bargain 🇳🇱 (Groede) Bière blanche (EBC8) un peu brumeuse. Parfums fleuris. Goût acidulé et un peu suret. ℹ️ IBU 20 Brassée avec de la salicorne, des baies d'argousier et de la verveine citronnée. Levure allemande Weihenstephan.

Brouwerslokaal Sea Wise Toll Das Sea Wise ist ein Bier, wie ich es noch nie zuvor verkosteten durfte. Als Zutat ist unter anderem Queller dabei. Der toll gestaltete Plastiküberzug als Etikett hat mich schon beim ersten Anblick begeistert. Das Sea Wise selbst ist in seinem trüben hellen Bernstein und dem ewig haltenden, festen Schaum auch mehr als nett anzuschauen. Es riecht nach Hefe und vor allem nach gerade aufgeschnitten Zitrone. Nun kommt der erste Schluck, der zitronig und durch den Queller leicht salzig ist. Im Mundraum bildet sich ein cremiger Flor. Dazu kommt die säuerliche Note der Zitrone, was diesen Trank enorm frisch und süffig macht. Der Nachhall ist säuerlich und salzig. Ich bin begeistert von diesem wirklich tollen Bier.