Munich brew Mafia hier mit einem Stand auf dem Oldenburger Bierfest. Schmeckt

Munich Brew Mafia  Don Limone Das Citra-Pils Der Einsatz von Citra als Hopfen beim Pils ist ja nichts Neues, ergibt aber im besten Fall ein süffiges, schlankes Pils. Die Biere der Tre Mafiosi sind mir bisher völlig unbekannt und umso mehr habe ich mich auf dieses, als Inhalt des Adventskalenders, den mir der Micha geschenkt hat, gefreut. Zum Bier, das strohgelb und schön trüb mit mittellang haltendem Schaum vor mir im Glas steht und, welch Überraschung, nach Citrus und Malz riecht. Es schmeckt dann auch erwartbar citral-hopfig-herb, ist schön schlank, trocken und knackig. Genau so schmeckt es dann auch länger nach. Mir gefällt, daß man genau dabei geblieben ist. Nämlich ein Pils zu brauen und dessen Charakter herauszustellen. Merci Micha.

Nosing: 3 Tasting: 4 Finish: 4 Frisch, Zitrus, Feinherb.