Ich bin durch mit dem Mitbringsel aus Schottland 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿. Das Craft Lager „Shining Knight“ ist das letzte der 4 Biere, die im Karton dabei waren und es war auch das Beste. Goldgelben und klar mit mittelporigem Schaum steht es im Glas. Malznoten nach Getreide, mit unterschwelligen, leichten Noten nach grünem Apfel, was es irgendwie speziell macht. Süss im Antrunk mit wenig Kohlensäure (bierstieltypisch für schottische Biere). Die Süsse (mit grünem Apfel)🍏 bleibt, verbindet sich zu einer leichten, angenehmen Säure, welche leicht astringierend wirkt. Eine mittlere Bittere stösst dazu, welche im Abgang lang anhaltend ist und die leichte Säure nach grünem Apfel mitnimmt. Die 4.0 Vol Alc, für ein Lager ein wenig tief, ist ja kein „light Beer“, sind ok und passen zu diesem erfrischenden Bier.

Very smooth and crisp, lovely!

En lättsam lager som inte sticker ut går ner men lämnar inga avtryck efter sig

I'm not a big lager drinker but this is OK. Nice fruity flavour and not too gassy.