Barrel aged
Reviews
Jari J
@ Beerdome6 years ago
3.8
Kees has showned that they can make pretty tasty Imperial stouts but I haven't really been a fan of their barrel aged beers. I think they just don't have enough barrel-charecter. But hopefully this nightcap will change my mind.
Can. Best before: 12/2023
Temperature: +12 degrees
Dark brown beer. Head is uneven, light brown and quickly reveals the surface of the beer: 3,5/5
Nose: nice bourbon and oak aroma (so the barrel aging has worked). This is how ever, very dominant. Only letting through some coffee and minor licorise plus burned sugar vibe: 4/5
Mouthfeel is full, very thick with bourbon like alcohol clearly there. Strong bitterness fits this very well and helps balancing the alcohol and thick malty backbone. Nice: 4,25/5
Taste has again strong bourbon and oak going on. Plus there is coffee, medium intensity roastiness, sweetness, some maltiness... Aftertaste has a drying bitterness with some sweet, almost sugary flavours and alcohol warmth. Ok: 10,75/15
Decent RIS but the barrel aging now comes a problem. The bourbon charecter is way too dominant. Maybe this has been in the barrels too long or there just really isn't anything behind the bourbon... Well, still a nice beer. Suprisingly easy 12% ABV Russian Imperial stout: 15/20
=37,5/50
Ewiq
@ Beerdome6 years ago
4.0
Etiketin mukaan vuoden 2017 Keesin sadannes olut, joka siis on panon jälkeen laitettu viskitynnyriin kypsymään. Espanjalainen La Piratan ihmiset ovat olleet oluen teossa panokavereina.
Bourbon-viski tässä tuoksuu isosti ja odotetusti. Hintsusti suklaata ja kahvia, mutta kyllä tynnyrin tuoksu pyörii nekkuun ja peittää voimakkuudellaan paljon.
Maku puolestaan on yllättävän pehmeä. Yllätyin oikeasti jo ekan hörpyn jälkeen ettei tämä olekaan liian viskinen olut, vaan tynnyröinti on hallittua ja makeus pystyy antamaan tarpeeksi vastapainoa. Suklaisuutta löytyy sekä pehmeää espressoa.
Lämmetessä (tietenkin) alkoholi nousee hieman isommin esille, mutta ei liiaksi.
Ei tämä ole mitenkään erikoinen viskitynnyri-RIS, mutta yllättävä pehmeys nostaa arviota pari kymmennystä mun imp-asteikolla.
3.9/5
Matthoublon
@ Vin d'Orge7 years ago
4.5
Une très bonne bière de style Russian Imperial Stout. Si je dis pas de bêtises c'est une collaboration entre la Hollande et une brasserie Russe et vin dieu que c'est un régal ! Franchement n'hésitez pas amateurs de bonnes bières fortes et prononcées en goûts !