🔎 Sensorik 👀 Aussehen: Tiefes Kupferbraun mit rötlich-bronzenen Reflexen und einer feinporigen, cremefarbenen Schaumkrone. 👃 Geruch: Vielschichtig und malzbetont mit Karamell, kandierten Früchten und Himbeere. Dazu feine Noten von Trockenfrüchten und Lakritz. 👅 Geschmack: Vollmundig und weich mit ausgeprägtem Karamell, dunklem Malz und einer angenehmen Süsse. Dezente Röstaromen und Lakritz treffen auf eine ausgewogene Bittere. 👄 Mundgefühl: Mittelkräftig bis vollmundig, geschmeidig und leicht wärmend mit angenehmer Kohlensäure. 🏁 Abgang: Malzig, leicht süsslich und anhaltend mit Karamell, Lakritz und einer dezenten Röstbittere. 📝 Fazit: Ein charaktervoller italienischer Bock mit drei heimischen Malzsorten. Die Kombination aus Karamell, Trockenfrüchten und Lakritz sorgt für ein rundes, aromatisches Geschmackserlebnis. Trotz 7.2 % Vol. angenehm weich und ausgewogen – bei WOW LASAGNA in Como ein passender Begleiter zur herzhaften italienischen Küche. 🍺🇮🇹 🍽 Foodpairing: 🍝 Lasagne al Ragù 🍖 Geschmorte Rinderbäckchen 🍗 Pouletspiesse vom Grill 🧀 Gereifter Pecorino 🍫 Dunkles Schokoladendessert

Maku on melko hyökkäävä. Kääntyy jo hieman viinaan vaikkei nyt niin vahvaa olekaan.

Auf den Dächern von Venedig getrunken. Danke Thomas U. Kräftiges, mit 7.2 vol% gebrautes. Ein sehr malziges mit kräftigen Röstaromen ausgestattetes Bier. Meins ist es nicht.

Un rousse avec du caractère. Nez léger mais on trouve en bouche pas mal d’épices comme la gorille et le piment/poivre (je trouve). Laisse un peu de piquant sur la langue et un peu d’alcool en arrière plan. Originale.

Wahva.