
Dunkler bock from Regensburg, Oberpfalz, Bavaria

Arviot

Bierdeckel
1 year ago

4.0
Kleiner Tacosabend, dazu gab es den Kneitinger Bock😋
👀: Kastanienbraun, länger anhaltende Schaumkrone
👃: Röstmalz, Kaffee, dunkle Schokolade, etwas Pflaumenaroma
😋: malzdominiert, etwas Kaffee, reifes Obst Richtung Abgang dominanter, dann wird es dezent herb
Ein toller Bock, die 6,5% sind richtig gut eingearbeitet. Angenehm zu trinken 👍🏼

Humppa
@ Kneitinger Brauereigaststätte2 years ago

4.2
Kneitinger - Bock
Am Freitag hatte ich die Gelegenheit an einer Brauereiführung der Stiftungsbrauerei „Kneitinger“ in Regensburg teilzunehmen.
Meine Bewertung bezieht sich auf den saisonalen dunklen Bock oben links im Bild.
👁️ Dunkles braun, klar filtriert, leicht bräunlicher Schaum
👃 Kräftig röstaromatisch, vor allem kalter Kaffee, dunkle Schokolade, dunkles Malz
👄 die Eindrücke der Nase werden 1:1 auch im Geschmack umgesetzt. Dunkles Malz und lang anhaltende Röstaromen bestimmen den Geschmack. Mit 6,5% eher ein Leichtgewicht unter den dunklen Böcken, kommt der Alkohol geschmacklich kaum durch.
Insgesamt merkt man schon deutliche Parallelen zum Kneitinger Export Dunkel, welches ich auch sehr schätze.
Die weiteren Bilder:
Oben rechts, Kneitinger Sudhaus
Unten rechts, Zwickelprobe Kneitinger Pils
Unten links, „Brauerschmaus“ im Kneitinger Mutterhaus direkt an der Brauerei
Beerina
2 years ago
3.1
Seamus McDowell junior
3 years ago
2.9

Schorsch
@ Kneitinger Brauereigaststätte3 years ago

4.6
Eibes der besten Biere überhaupt.
Genießen und helfen - Stiftungsbrauerei

Biernecherla
@ Regnitzlosau4 years ago

3.4
Für n cockbierchen ganz ok mmates

Biersau
@ Regnitzlosau4 years ago

2.5
Sehr wilder dunkler cock mates

Rex
4 years ago
4.0

Manu M
4 years ago
3.7
Dunkler malziger Bock 🎁🎄

Tomppa J
@ Alte Linde4 years ago

4.0
Pehmeän täyteläinen, lämmittävä. Herkullinen, vähän vaniljainen, suklaatakin. Kevyttä ja puhdasta.